日々の日記から

毎日の生活 備忘録

ランチ

2023-06-06 | 料理

シェフがテーマの食材を使って ちゃちゃっと料理してワンプレートで提供するコーナー 食材はオクラでした ちょうど冷蔵庫に卵豆腐とオクラがあったのを思い出し 2品作りました

 

・オクラサラダ(もずく イカの燻製 オクラ)・オクラと卵豆腐のすまし汁 いつもの天麩羅(オクラ 海老 玉葱) おろしそば

 

先週届いたガパオセットでガパオライス

*夏野菜(ピーマン 玉葱 🥕人参 🍆ナス)と鶏肉を炒めました ガパオライスを知らないので いつか本物のガパオライスを食べたみたいです  これはこれで美味しかったです

 

お昼から雨になりました 傘をさしてスーパーまで散歩してきました 歩数2106歩

 

 


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