ベアドゥとクロネコ
北海道の翼は飛んで
拠点 いわき駅より
3/1福島のリーグワン撮影から戻り札幌で普通に生活しています。
遠征中は交通機関や天候に緊張感を持った行動が続きますが
札幌ではややのんびり。北海道新聞に入っている折込チラシを見て
スーパーに買い物に行き、新鮮でお得な食材を購入しています。
浦安Dパークでいただいた「久原 和食あごだしたれ」を使い
てりやきチキンも作りました。お肉は「北のこめこっこ」もも肉です。
北海道産玄米とローズマリーの粉末で育てたこだわりのお肉。
私が購入した日は100g 78円でした。
お肉が新鮮な上、風味がよく絡みとても美味しく作れました。
九州のあごだし。恐るべしです。
私が行くスーパーでは「久原 和食あごだしつゆ」はあっても
「あごだしたれ」は販売していなくて、「つゆ」のお値段を見てびっくり。
自分では素通りするコーナーに置いてあるものと同等の価格と考えると
嬉しいプレゼントです。引き続き色々とチャレンジしてみます。
3/11は東日本大震災があった日。14年経ちました。
当時は難病が原因で亡くなった母がまだ元気な時でした。
私は実家でお手伝い。3度の揺れで重い鉢植えがグラグラ。
母はスーパーから戻りテレビを見て驚いている状況でした。
その後の私は被災地にいる知り合いの方へ安否確認をして
色々なものを箱詰めにして送ったり。
2011年ワールドカップ日本開催誘致が、ニュージーランドに決定して
寂しい気持ちはあっても「ラグビーは一旦さておき」
「何かできることは」と考えて過ごしました。
トップリーグの時代から現在に至るまで、何度か東北に行けているので
これからも機会ある度訪れたいと思います。
移動時に車窓から見えた風景が、季節に華やぐことを願い
亡くなられた方のご冥福をお祈りします。
