5歳

今思い出しましたけど。1月2日はこのブログのバースディなんですね。

2006年1月2日に気まぐれで始めたこのブログも、気がつけばマル5年の歳月が。

今では日課となってしまったこのブログ。いや、一人のおっさんの航海日誌的な。

日記ですら三日坊主の僕が、５年もほぼ欠かさずブログにアップするなんてね。これからもヨロシク。

にしん漬け

本日休日。ですが、12時出社20時退社の孤独な残業。

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先日「ケンミンショー」で、北海道では大きなキャベツをにしん漬けに使う、って話題がありましてね。そういえば実家でも毎年にしん漬け漬けてたっけなー、と思い出しまして。はて、でもそれがキャベツだったかどうか、今一つ思い出せません。

番組が進んで大きなキャベツをザクザク乱切りにしている風景が流れまして、あ、これ見た事ある！と。僕の記憶がマチガイ無ければ、アレは間違いなく番組でやってたキャベツと同じだ。小学生の頃、初めて食べたにしん漬け、あまりの美味しさに、腹を壊すまで食べた事を思い出します。

で、大晦日に妹からメールがありまして、実家で年越し宴会をしておるそうですので、返信メールで聞いてみました。「にしん漬けの野菜ってキャベツだっけ？」と。

したら直ぐ返事来ましたね。「にしん漬けの野菜は、うちわではキャベツが主らしいです。札幌大球というキャベツらしいです」との返答。あ、TVでやってた札幌大球だ。うわー、にしん漬けなまら食いてぇー。しかもちょっと酸っぱくなったやつ。