あかねの出来事

毎日いろいろな出来事、出会いがあります。
今日はどういう一日だったでしょう?

母との忘年会

2006-12-24 12:29:02 | お料理
レセプショニストの今年最後のお仕事も無事に終わり!
ほっとした~

「ピーターパン」の影絵だったので、お客様は子供中心。
開場前から子供の声がロビーに響き渡るし、走り回るし。。
サンタクロースやトナカイの着ぐるみを着た主催者サイドの
周りは大騒ぎ。
転んで怪我しないか、ハラハラもの。
「危ないからね!」と注意したものの、主催者側が一緒になって
子供と走り回ってるんだもの。
アゼン・・・。
何かあったらどうするの??
「走らせないで!」と抗議するべきだった・・・と反省です。

勿論、そういう子ばかりでなく、きちんと舞台を見て
休憩時間中も大人しくしている子供もいます。
お行儀よくね。
終演後にキャンディーを配ったのだけど
「ありがとう」という子もいれば
「もっと頂戴!」という子もいるし。
たったひとつのキャンディーに目の色かえる親もいるし!
「子供だけ?」には「は?」です。

夜は母と忘年会。
今年は私の「予想外」の人生の転機、決断があったので
いろいろ気苦労をかけちゃいました。
あと3ヶ月、がんばろう!と
「フク」がくるように「河豚」を食べに行きました。

やっぱり、おいしいよね~!!
河豚!!!
「ああ、ふぐ刺しをもっと食べたい!!」
追加しそうな勢いの母!
ヒレ酒もおいしく3杯いただいちゃいました

冬至も過ぎて。。。

2006-12-23 08:48:36 | お料理
昨日は冬至。
昼の長さが一年で一番短いのよね。
ということは夜も長いわけで・・・

それはともかく、昨日は「南瓜」を煮て、
柚子湯であったまりました。
南瓜は甘辛く。。我ながら美味しく煮えました
戦時中派の母は南瓜をみると
「戦争を思い出す。。。。」
何年か前までは進んで口にすることがなかったの。
パンプキンパイ、プリンからやっと
南瓜に対してのトラウマがなくなったみたい。

はせひらさんと私のチラシもできあがり、
ほっとしました。
なかなかよくできてるんじゃないかな~。
鈴木寛さんと握手してる写真が表にど~ん!!
しかし、鈴木寛さんって「誰かに似てるなあ?」と
気になってたんだけれど、「わかった!!」
ウッチャンに似てる~!!

弾丸もできたし、これからこの武器でがんばろうっと!

オレンジブーケ

2006-12-19 16:43:44 | お料理
今日は直売所で「オレンジブーケ」をゲット!
知ってる?オレンジブーケ!
カリフラワー大好き人間の私はつい最近まで
「なんだか黄ばんだカリフラワー・・・・」

しかし!「これはオレンジブーケだよ」
ありがとう!!教えてくれて!石田くん!!
(弟の同級生です)

味はカリフラワーと同じ。でもちょっと甘みはあるかも。
今日は「トマトと蟹とオレンジブーケの煮込み」を
つくります!!
メインはローストビーフ!!

だって。。。。あれこれ歩いて足が疲れたんだもの
お肉でしょう!こういった日は!!

これが「オレンジブーケ」です

白菜漬けの日

2006-12-18 16:35:06 | お料理
今日は白菜を漬けました。
いまから漬けるとお正月頃においしくなるでしょう?
漬物大好きな私は実は糠づけもつくってます。
今年3歳の糠床ちゃん

さて、肝心の白菜は勿論!!地元産の白菜。
母の友達、愛ちゃん白菜と私が「王子さま」と呼んでいる
阿部さんの白菜を直売所で買ってきました!!

今日はお天気もいいしまさしく白菜漬け日和!!
おいしく漬けあがるといいな。。。
風味のための柚子も勿論、地元産。
善さまからいただいた柚子!!
実は善さまは大根もと~っても美味しい!!
我が家は大根は「善さま」と決めてます。

白菜。。早く美味しく漬け上がるといいな~