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あかねの出来事

毎日いろいろな出来事、出会いがあります。
今日はどういう一日だったでしょう?

節分・・そして「雪!」

2008-02-03 16:38:44 | Weblog
今日は節分ですね。
我が家も「一夜飾りはよくない」ということで昨夜から
ひいらぎ&目刺を玄関に。。

今日は豆まきをこれから行い、恵方巻きをいただきます。
めざしもいただきます、もちろん。
しかし、関東の方にとり「恵方巻き」は90年代に
「そういう行事があるの!?」と知ったのではないでしょうか?
楽しいですよね、太巻きをその年の恵方に向いて
いただく、というのは。
ワイルドな感じだし。

これだけあっさりと全国的に広まった理由は「楽しい」
「イベント感」だけではない、という指摘があります。
なぜなら、「それだけで夕食がすむから」
私はこのことを知ったときに「は?」と思ったのですが
「確かにねえ・・」とも思いました。
楽です。太巻きだけだすことが許せる人だったら。

食卓に恵方巻きだけ!さみしいなあ・・・と私は感じますが。
ご自分で作るならまだしも、買ってきた太巻きだけというのは
なんだか・・・
ま、それぞれの家庭のやり方ですから、ね♪

さて、注文していた「煎り酒」が届きました。
お酒ではありません。調味料です。
お酒と鰹節、梅干しを煮詰めてつくられる、お醤油変わりになる
調味料です。江戸時代からあったんですよ。
白身(ヒラメやカレイ、イカやタコ)にのお刺身にぴったりです。
タラチリにも!湯豆腐や冷奴は言うまでもありません。
卵かけごはんにもよさそうです。
お浸しやサラダにも。
私は銀座の三河屋さんのを注文したのですが、
一ビン600円。
手間がかかっているわりに手頃です。

外は雪。
青梅マラソンも中止ですね。
明日の朝、道は凍っているでしょう。

先ほど、町内を見てまわってきました。
細い道は雪がつもり、出ることが大変そう。
我が家の近所も細い道なので、雪かきでひと汗かきました。

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