冬に栗ごはんを食べられるように栗をせっせと剥いて処理して冷凍に。
これがまぁ、時間のかかること
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2時間やったらいい加減嫌になって来た
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でもまだ15個くらいあったので皮ごと茹でて中身を取り出して
栗きんとん(茶巾絞り)にしました。
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自分好みの甘さで美味しかった~
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これも結構手間がかかって・・・
中身を取り出した後で裏ごしするのに思いのほか力が要りました。
疲れきって出来上がったものですが夫には好評で何とか努力が報われました。
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昨日は良く晴れて気持ちよかったです。
そろそろ紅葉が始まっているらしく白山公園の桜も色づいてきました。
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今年は落ち葉を拾いに行こう
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そして夕方は見事なブルーモーメント。
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綺麗だな~
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一年に何度も無い美しい夕方です。
夜は皆既月食もよく見えて幻想的な月を鑑賞しました。
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コリウスの花が咲いて、これがまた全然期待していなかっただけに
美しさにビックリ
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こんなに綺麗な花を咲かせるのですね~。
紫蘇科なのでかなり豪華な紫蘇の花という感じです。
午前中はバタバタと動いてやっと落ち着いた今日です。
これから布カット。
たんまりカットしたらまたひたすらミシン掛けです。
どこまで進むか分かりませんが頑張ります
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