あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

お野菜沢山いただきました

2024-11-28 09:02:00 | お料理
採りたて無農薬の美味しいお野菜を沢山いただいた😆

新聞紙に包まれていて分からないけれど、大きな冬野菜などである。

早速下拵え。

レモンを薄く切って蜂蜜に漬けた。
お湯割りにする予定。
他のはまだ青かったのでもう少し置いてスライスしてラップに包んで冷凍に。
暮れに息子達が帰省したらお酒に浮かばせて楽しむだろう。
一枚ずつに包むので、紅茶にも👍



サラダでよく見るこの大根は柚子漬けに。
これはとても美味しかった。
スライスしている時も何枚もつまみ食いした😅



柚子漬けで余った皮はこのようにして冷凍に。
重宝します。



ブロッコリーは茹でて黒胡椒とニンニク炒めに。
いくらでも食べられます😆



大根と里芋を煮た。
鮭のアラも入れて冬のお味。
大根は直ぐに柔らかくなって、しかし煮崩れしないのだ。
里芋もねっとり美味しかったー。



シークワーサー。
エッ、シークワーサーも育てているの⁉️とびっくり🫢
半分に切ったらすぐにジュースが溢れ出すくらいジューシー。
カップに絞って蜂蜜を入れ、お湯で割ったら美味しいホットドリンクの出来上がり。
これは癖になる。
寝る前にもいただいた。幸せ〜😍

今日も色々作るつもり。

昨日は志麻さんよろしく、お野菜をじっと見ること30秒(ホントは5分くらい)。
コレとアレとソレと・・・と考えて近くのスーパー、清水フードセンターに走った。
いただいたものに合うお肉やお魚をたんまり買い込んで帰宅。
冷蔵庫が喜んでおる。

長ネギが甘くて美味しいので今夜は茅乃舎のレシピの湯豆腐に決まり。
長ネギを2本も入れるのだ。
柚子ジャムも作る予定。




前足を手枕にして寝ているノワ。
可愛くてたまらない。
家族皆に可愛がられている。

ではでは👋












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峠の釜飯とミニチュア

2024-11-27 08:40:00 | おでかけ
昨日は日帰り軽井沢。

時々日が差してそれほど寒くなくて、お目当てのものをゲットする為にさっさと歩いて効率良く廻った。
それが〜、お目当てのものはことごとく無くて💦 
ほぼウィンドーショッピングであったが、それでも良いものや綺麗なものを見るのは目にも心にも良い👍

お昼はお出汁で食べるとんかつを。

これがとっても美味しくてお次もここでいただこうと思った。

昨日は北陸新幹線で強風の影響で遅れがあるとのことで少し早めに帰ることに。
駅で「峠の釜飯」(軽い方)を買った。


お店のところにあるガチャを回すと、何と同じものが当たった。

小さいです😅
あと2種類ゲットするとコンプリート👍


帰りの新幹線からは飯豊連峰が。

雪❄️をまとっていた。

そう言えば浅間山はまだ雪が積もっていなかったなぁ。

さてもう11月も終わり、いよいよ年の暮れだ。
やるべき事を書き出そう。

ではでは👋








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鶴岡と新発田で温泉

2024-11-25 16:44:00 | おでかけ
大人の休日倶楽部パスであちこちへ。
先ずは学生時代の友人達と山形は鶴岡市。
ランチはワイン🍷用ぶどう畑の中にあるレストランで。

ブイヤベースのセット。
サラダやフォカッチャ、デザートが付いてとても美味しかった。
その後レストラン近くの絹織物のショップでミニスカーフを購入。
セーターなどに合わせて首に結ぶミニスカーフが大好きなのだ😍
何枚あるだろう・・・というくらい持っている😅

そしてお宿は湯の浜温泉♨️の亀や。
ロイヤルコペンハーゲンの器でいただくお夕食であった。

こんな感じで色々とご馳走になった。

メインはお喋り。
話しても話しても足りないくらいだ。
5月に会っているので半年ぶり。
来年早々にまた会おうと約束して別れた。


昨日はキルト仲間と今年の〆。

いつもの清風苑。
何年か前までは「白玉の湯」に泊まっていたが、もうすっかりこちらになっている。
お料理が美味しいのだ。
年に3-4回利用しているので常連さんとなっていて、昨日はグレードアップのお部屋であった。

ビールで乾杯して、

柔らかい新発田牛をがっつりいただいた(おかわりがいくらでもできる👍)。

お喋りは専らキルトのこと。
お互いのキルトの話からこれからの展望までとにかくよく話した。

帰りのバスからは白鳥🦢の姿が沢山。

よーく見ると白鳥🦢が飛んでいるのだ。

まだまだ旅は続いておる👜




いつかの夕方。

ではまた👋











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ビオラとお出かけ

2024-11-22 10:58:00 | おでかけ
お天気はすこぶる悪いけれどこれから鶴岡へGo 👉
特急「いなほ」に乗り込んだ。
平日なのに乗客が多い。
何とか海側の席を確保して、快適な旅のお供、スマホや雑誌、イヤホンを準備した。


明日はもっと天気が悪いようなので帰って来れるか・・・まぁなるようにしかならない。
祈るだけだ。


バス待ちの白山公園前。
色んな葉っぱを見るのが面白い。


今季のビオラ。

こんなフリルタイプのものが沢山売られていて、お色も良かったので買ってきた。
花が咲いた後で一旦枯れたようになるが根は残って、春になるともっと沢山の花を咲かせるのだ。
楽しみである。

今頃になって花盛りのクレマチス。



ではでは👋







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大根を煮た

2024-11-20 08:45:00 | お料理
冬の始まりだなぁと思わせるこの頃、大根と手羽元を煮た。

干し椎茸も加えて深みのある良いお味になった。
これからはこんなおかずが美味しい。

冬の始まりと言えば、今朝のテレビの天気予報で、都心でもダウンジャケットを着た方が良いとお天気お姉さんが言っていた。
ええっ⁉️新潟でもまだダウンは早いと思っているのに⁉️
そうだ、1月のキルト展の時も都会の人達のダウン着用率が高くて、一緒に新潟から行った友と「暑くないのかねー」と話していたのであった。
きっとお洒落として着ているのかもね。
それならそれで納得👍と、友と話していた。
今週末は山形へ行くがダウンコートは着ないなー。

そんな昨日はノワのトリミングで、お昼の帰り道パラパラとあられが降った。
その時の服装は裏起毛のトレーナーとウインドブレーカー。
まぁ、私の場合、肉襦袢をまとっているのでそれほど寒さを感じないのかもしれません😅


白山公園はすっかり色付いて。




曇り空で人気が無かった。

一昨日の夕方。

冬空である。
この後、夜中に初雪となったらしい。

冬のレオ君。

ルームヒーターの前でお昼寝💤
目が見えなくなってから初めてである。


ではまた👋







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ワンコセーターとケーキ

2024-11-18 09:05:00 | 編み物
しばらく前に編んでいた犬用セーター。

レオ君にもノワにも合います👍
小さいので直ぐに編み上がる。
ホビーラホビーレのアランウール使用。
良い毛糸🧶は編んでいても気持ち良いし、型崩れが無い。
このアランウール、今ホビーラのオンラインショップでセールになっていた。
もう作らないのかなぁと心配している。

日本は意外と手芸をする人の割合が少ないと思う。
手芸店はどんどん無くなるし、生地を作る企業も少なくなっている。
先日の有馬温泉では仲間とこれからのキルト界の話で盛り上がったが、それは希望のあるものではなかった。
自分で作れるものは作りたい、作るのを楽しみたいという人はどんどん減っているようだ。
買った方が早いとか、買ったものの方が良いとか、そういうのとはまた違うんだな。
上手く言えないが残念だと思っている。


この間、モンブランケーキを食べたいと夫が言うので買ったもの。

FLOのモンブラン。
ところが、あまり口に合わず半分以上残してしまった。
まぁ、その頃は風邪引き後で食欲もあまり無かったこともある。

そして昨日はコンビニで振り込みをした帰りについついフラ〜ッと寄ってしまったランプリール。

マロンカシス。
マロンクリームとカシスの甘酸っぱさがとても良く調和されていて美味しかった。
夫も「この間のとはまるで違って美味しいな」と。
あら、夫もそう思っていたのか😅
ランプリールにすっかり慣らされておる。


バラが咲いた。

ペネロペイア。
この後どんどん花が開いて直径が10cmほどに。
香りも良い。
あとひとつ蕾がある。
それが咲いたら剪定して春を待つことになる。


こぼれ種子から咲いたベゴニア。
びっくりだ。
いつの間に種子がこぼれたのか。


キャットテールはここに来て元気である。

今日はこれからレオ君のトリミング。
今週から来週初めまで毎日出かける予定。
特に週末からは2回泊まりがある。
遊び過ぎて風邪を引かないよう気をつけます👍

ではまた👋













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十日町市から津南町へ

2024-11-16 08:48:00 | おでかけ
昨日は妹のところへ行って来た。
そして妹が津南町の見玉公園へ連れて行ってくれた。
見玉公園は立派な柱状節理を見ることができる場所だ。

雨予報(100パーセント)だったが晴れて良かった。


公園の入り口にはこんな看板が。
妹が熊避け鈴🛎️を持参。




写真では伝えきれないほどの迫力があった。
紅葉🍁と相まって何とも言えぬ美しさ。





もみじ🍁が可愛い😍


ブナ林


落ち葉の小径が美しい。

初めて訪れたこの場所。
テレビでもよく紹介されていて、しかし行ってみてその雄大さ美しさに驚いて感動した。
また行きたいなぁ。


ランチは十日町で。

これにご飯とお味噌汁で¥1100、お得🉐
勿論美味しかった。

妹からもらったもの。

来年の干支のおみくじの置き物とブローチ。
嬉しいなぁ😊

日帰りしたので夕方に帰宅。
電車は高校生で満杯。
六日町から乗り込んできた高校生が明訓高校のことを話していたのが面白かった。


ではでは👋













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ブローチと花

2024-11-13 15:42:00 | 手芸
ラ・ドログリーでブローチのキットを買っていた。

土台は綺麗なブルーなのだ。
これはほぼボンドで作り上げる超簡単キット。
ボンドを乾かす時間が長いだけ。
どっしりしているのでジャケットとかしっかりしたウェアに良いと思う。

他にはバッグチャームのキットも買ってある。
作るのが楽しみ😊


先週動けなかった皺寄せが今週にきて、まぁバタバタだ。
やらねばならないこと、頼まれごとなどで毎日出かけている。
今日は午前中は私の注射💉、そして午後からは作業部屋を片付けて、やっと扇風機をしまった。
夏はとっくに去っていたのにそのままでした😅



レオ君散歩の白山公園。
芝生に降ろしたら匂いを嗅ぎながら結構歩けた。








お花屋さんに行ったらお休みだった。
ガーデンシクラメンが可愛い😍

ではでは👋








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編み物とキウイ

2024-11-10 16:03:00 | 編み物
昨日はスーパーに買い物に行っただけですっかり疲れてしまった。
先々週は元気いっぱいだったのに先週はダメダメで💦
昨日はベランダの花の手入れをしたりのんびり編み物をした。

この段数リングがとても使いやすくて便利。
この間、ラ・ドログリーで色の付いた丸カンがあって、それを買ってくれば良かったー💦と後悔している。
それで段数リングを作ったら可愛いだろうなぁと思ったのだ。
ああ、残念😢

と、まぁ残念がっても仕方ないので気を取り直して編み進めよう。
いつ出来上がるか分からないが。


夫が同僚からキウイ🥝を沢山いただいてきた。
何と庭で育てたキウイだそうだ。

とても甘くて美味しい😋
ビタミンCもたっぷり、抗酸化作用もあり疲れも取れるらしいのでせっせと食べている。
この中が赤いのって買うとお高いのよねぇ。
有り難いことです。


レオ君は日向ぼっこで寝る事が多くなった。

ふわふわのおじいさんです。

昨日の夕方。

雲ひとつない西の空。

夜の東の空にはオリオン座が輝いていた。
今季初めて見た。

ではまた👋









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寝込みました

2024-11-08 16:38:00 | 自然
高熱ではないけれど熱が出てだるくてだるくて2日ばかり寝込んだ。
今週は特に予定が無かったので、小物作りとキルティングライン描きを頑張る予定だったがどちらも出来ず。

ここで力尽きた・・・💦

今日になってようやく回復傾向だ。
ご飯は普段の半分くらいしか食べていないのに体重は全く減らず😓 
動かないから仕方ない・・・とはいえ、多少は減ってもいいんじゃないの⁉️と体重計に八つ当たりしている。

寝ている間に花が咲いていた。

モミジバゼラニウム。
地味な花。葉っぱが主役だからね。


菊。
2度目。


クレマチス。
寒くなっているが蕾が沢山ある。


秋が短くなったとはよく聞くが、本当にそうだ。
すっかり初冬でルームヒーターが心地良い。
でも来週はまた気温が上がるとかで・・・
身体が付いていけませんわ💦



典型的冬の空。

ではまた👋









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