久々にフランスパンを焼いてみた

パンを焼くと言えばホームベーカリー任せの食パン🍞ばかりだったが、そうだ、カンパーニュみたいなのが食べたいなと思い立った。

富澤商店でリスドオルという準強力粉を買って久々に成形。

バヌトン型に入れて発酵、出してから霧吹きをして230℃で20分。

出来たー❣️

粗熱が取れたところでカット。

良い感じに気泡が出来ていた。

ベーコンを焼いてプランターからレタスを１枚採ってスライスしたパンに挟んで試食。

いやぁ美味しかった❣️

これだからやめられなくて太ってしまうのだなぁ🐷🐷🐷

粉は1.5キロあるのでまた作らなければ🐷🐷🐷

新潟も桜🌸が開花。

早くも白山公園は人で賑わっている。

屋台も出ていた。

そして我が家のプルーンも開花。

良かったー😊

沢山の花が咲きそうで、これから受粉。

ミツバチ🐝に手伝ってほしいけれどまだお姿は見当たらない。

今日は気温が20℃まで上がるそう。

来てくれるかなー。

体調復活のレオ君。

オムツしているのはあちこちにマークするようになってしまって💦

時々外すのだがそういう時に限って（解放感からか）やたらとマークする。

そしてお散歩の時は全然しない、という人間にとって困ったことになっている😅

さて今日も良いお天気。

昨日はベビーリーフの種まきをしたのでその様子を見てこよう。

ではまた👋

プルーンの蕾と西洋オダマキ

今年は咲かないかなぁと思っていたプルーンの木に小さな蕾を発見。

良かったー😊

いつもの年より10日ほど早いみたいだ。

桜の開花も早かったし、やはり暖かいのだなぁ。

咲くとミツバチ🐝がやって来て受粉を助けてくれる。

そのミツバチ🐝をおびき寄せるためのラベンダーも用意した。

楽しみだ。

　

この間買ってきた西洋オダマキ。

柔らかな花弁と綺麗な色合い。

いつまでも見ていて飽きない。

花は2センチほどの小ささで、それがまた可愛いのだ。

寄せ植えにするつもりだったけれど単独で植えようかと考え中。

さて、どうしようか。

昨日は最後のホビーラホビーレの講習だった。

完成に至らなかった方もいらして、かなりお手伝い（バインディングテープにアイロンをかけるとか）したのでてんてこ舞い😅

しかし生徒さん同士もそれぞれ挨拶したりして気持ち良くお別れできたと思う。

私からはクッキー🍪とリバティで作ったエコバッグを差し上げた。

最後の方々は長年来てくださっていてお礼を言いたいのはこちらの方だと思ったからだ。

生徒さんからは桜餅をいただいて美味しくご馳走になった。

さて一区切りとなり、またキルトに励もうと思いながらもやりたい事が沢山あって悩ましい。

3月はレオ君とノワの胃腸炎に振り回されて色々な事が中途半端になってしまっている。

これからまた気を引き締めていかなければ👍

一昨日の夕方。

辺りもオレンジ🧡に染まっていた。

ではでは👋

煮菜とお花

先日いただいた体菜の塩漬けは煮菜に。

新潟の郷土料理である。

実家地方では体菜ではなくて野沢菜で作る。

魚沼地方はそのようだ。

今回私は冷蔵庫にあった油揚げやさつま揚げを入れたが基本は打ち豆を入れる。

子どもの頃はあまり好きではなかったけれど、今は大好きでついご飯がすすんでしまう😅

またまた食べ過ぎました💦

土曜日は東京から高校時代の友人が来た。

旦那様と一緒の旅行で寄って、２時間ほどお喋りした（その間旦那様は1人で市内観光をしていた）。

高校の頃はそれほどお喋りしたことは無かったのだが、前回の同窓会からたまに会ったりしている。

一昨日はあの頃の話に花が咲き、当時のことで「えーっ、そうだったの⁉️」というエピソードに驚いたり笑ったり。

あっという間に時が過ぎました。

彼女は故郷には実家がなくなったそうで、中々行く機会は無いとのこと。

もう同窓会はやらないことになっている。

しかし、私達のクラスだけのプチ同窓会をするのも良いのではないか。

他にも何人かそういう人がいるので故郷に帰るきっかけ作りになると思う。

高校時代は本当に楽しくて充実した学校生活だった。

彼女もまた同じ思いだったようでまたあの頃に戻りたいと言っていた。

まさに青春だった。

昨日は園芸センターに行きガーデニング用のお花を買って来た。

昨日は雨降りだったのでまだ植え替えてはおらず。

優しい色合いの寄せ植えになる予定。

花を選ぶ時色とりどりにしがちだが、そうするとごちゃごちゃして見栄えが悪い。

花の高さや大きさ、色合いを考えて隙間なく鉢に植えるのがコツである。

大きくなるからと隙間を開けて植える人が多いが、結局いつまで経っても隙間があって土が見えている。

そうなるとせっかくの寄せ植えが台無しに。

勿体ないことだ・・・

・・・とまぁ、趣味の園芸や経験から学んだ私のやり方です😅

ではでは👋

つくしが沢山

昨日はレオ君を病院へ連れて行った。

いつもの心臓のお薬と、まだ💩がゆるいのでその相談に。

行く道々裁判所の脇を通るのだが、その植え込みにつくしが沢山出ていた。

春だー😄

昨日はとても暖かくて最高気温が24℃❣️

まだ３月なのに❣️

ソメイヨシノではない桜もあちこちで咲き出している。

春の喜びと共に、早すぎる春にもちょっと戸惑う。

昨日のニュースで、2100年には九州ではソメイヨシノは咲かなくなるだろうと言っていた。

木が低温に晒されることによって開花が可能になるらしい。

そうなのかー。

さてさて、このところWBCにのめり込んでいて、昨日も家に居る時はその情報を得ようとずーっとテレビをつけていた。

TBSでは午後中、特集のようにワイドショーでやっていたのでもう釘付けだ。

いやぁ良かった良かった👏👏👏

9回表のシーンはもう何度見たかわからない。

何度見てもその感動は薄れず、むしろ深まるくらいだ。

良かったなぁ😊

梅は盛り。

三脚を立てて写真を撮っている人もいた。

ではまた👋

春のご馳走

今日は朝イチで病院へ🏥

4-5週間おきに注射に行っている。

その注射💉が痛いのなんの💦

それだけで疲れてしまって💦

はぁ〜😩

一昨日は良いお天気の中電車でお出かけ。

友人とランチ🍴

オススメのオムライス、美味しかったー。

平日なのにあっという間に席が埋まって、人気のお店なんだなぁ。

メニューも種類が豊富で、友人は家族で色々注文してシェアして食べるとか。

それはいいなぁと。

新津の「ムッシュ」というお店です。

そして冬菜をいただきに友人宅へ行ったのだが、その途中の景色が素晴らしくて😊

まさに早春❣️

良いカメラ📷で撮りたいくらい。

もう少し手前だと阿賀野川の壮大な流れも入ってそれはそれは素晴らしい景色。

奥の雪山は多分飯豊山だと思います。

その後、「中条たまご」でパフェを。

越後姫のパフェ。

はい、間違い無しの美味しさ。

やっぱり苺🍓は越後姫だよねーと、２人で他の産地の苺🍓をディスりました😅

越後姫は実が柔らかいので県外に出荷できず知名度は低い。

テレビで美味しい苺🍓特集をすると名前は上がず。

仕方ないです。

4月の半ばに東京から知人達が新潟に来ることになっている。

その時には是非ともいちご狩りにご案内したいなぁと思っている。

友人からいただいた一部。

この他にニラや煮菜、お土産をいただいてしまった😊

いつもありがとう😊

初収穫のニラはすごく甘いと聞いた。

ニラが甘いって⁉️と思った私だが、ハイ❣️すごく甘かった。

びっくりした🫢

色々とお喋りも出来て充実した一昨日だった。

昨日は野球を見るのにテレビをつけたり消したり。

もうドキドキして見ていられなーい❣️となると消して深呼吸。

そして、最後。

誰もが「村上かー」と思ったと思う。

しかしそこでやりました❣️

本当に良かった❣️

今日の病院でのテレビはどれも野球を映し出していてそこに居る全員が見ていた。

今は7回、3:1でリード。

どうか勝利を🏆と祈っているところだ。

ではでは👋

コーヒー豆と梅

昨日は全国的に晴れ☀️ということだった。

気温はそれほど高くは無かったがその分空気が澄んで青空が広がった。

白山公園の梅。

可愛い💕

白山神社⛩にはお参りの人たちがちらほら。

この時はまだ9時過ぎ、午後からは沢山の人が訪れていた。

昨日はコーヒー豆🫘を購入。

いつものグアテマラアンティグア、シーズンものと飲んだことの無いもの３点。

スターバックスのコーヒー☕️は酸味が少ないので私好み。

一日2〜3回は飲むのでだいたい5日で250gが無くなります。

さてさて、このところ本を一気読みしている。

面白かったのが「ザリガニの鳴くところ」。

映画にもなって話題となった。

私は映画は見ていない。

買おうかどうか立ち読みしたところ止められなくなったのだ。

いかにもなアメリカの貧困と差別、そしてその頃の社会状況が、児童文学とされている「大草原の小さな家」シリーズによく似ていた。

（大草原〜の方が時代としては古いが）。

先ず、自然の描写が素晴らしく、著者が野生動物学者ということもあるのだか、生き物の様子が正確で全く違和感が無い。

特に鳥に関しては私はとても興味があるので、読んでいて面白くなるほどねーと思うことが多かった。

この本は1人の少女の物語であるが、ほとんどが自然の描写と言っていいくらい。

とにかく最近読んだ本の中ではダントツで面白かった。

さー、1週間の始まりだが、明日はまたお休み。

正真正銘、春、ですねー。

澄んだ空は暖かくになるにつれて見られなくなる。

貴重な夕暮れだった。

ではまた👋

犬たち

レオ君の腸炎は長引いて、ああもう寿命かなと諦めつつあった。

火曜日には血便と嘔吐でふらふら。

火曜日は動物病院は休みだし、もうお薬も効いていない感じがしたのでいよいよかなと思っていた。

レオ君は家に迎えた時から痩せっぽちで虚弱、14歳まで生きたことによく頑張ったねと横になっているレオ君を撫でた。

その日はホビーラの講習で、帰ってくるまでは生きているんだぞと声をかけて出かけ、講習が終わったら直ぐに帰宅。

「レオ君❣️」と玄関で叫んだら、尻尾を振りながら小走りで来た。

「あれ⁉️元気だ」

そしてその後は一度も血便は無く、食欲も出て、復活❣️

今回も乗り切ったー👍

あちこち動き回りマーキングするのでオムツ着用。

次の日、あら⁉️ノワのうんち💩が❗️

ということでノワに腸炎がうつって動物病院へ。

元気は今のところ良いがお腹が緩いのは可哀想である。

食欲はまあまあ。

食卓に居ると２匹で食卓の下にやって来る。

ノワは今月は血液検査をしなければならないがもう暫くは出来ないなぁ。

お久しぶりのレオ君散歩で白山公園へ。

晴れていたけれど風は冷たく誰も居ない公園。

こんな人っこひとり居ない公園は珍しい。

さて、今日も寒の戻りとかで気温が低い。

体調に気をつけて過ごします。

ではまた👋

プルーン復活

去年はマンションの大規模修繕でベランダに置いていた鉢を室内で育てなければならず、日光が当たらない為何だかひ弱になっていたプルーンの木。

もうダメかなぁと思っていたら小さい芽が出ていた。

花芽かどうかは分からない。

一昨年は花が咲かなかった。

花芽なら嬉しいが葉っぱだけでもいい、生きていてくれればの心境である。

バラも随分新芽が出て。

あら〜😊と良く見たら。

もう蕾が付いていた❣️

可愛いなぁ😍

昨日はホビーラの講習。

この講習も月末の一回で終わりである。

何とホビーラホビーレは４月末で新潟伊勢丹から撤退することになったのだ。

５階の改装に伴ってのことである。

ホビーラホビーレとは40年くらいのお付き合い。

学生で新潟市に住んで、その時は既に編み物にハマっていて、ホビーラホビーレの毛糸に惚れ込んだ。

質も良くお色も豊富で、学生にとってはお高い毛糸だったが大事に丁寧に編んだ。

就職で新潟市を離れてからは暫く疎遠になったけれど、結婚後また新潟市に住んでからはよく通ったものだ。

15年くらい前にホビーラのスタッフさんの推薦を受けて講師となり親切丁寧な指導を心がけて来た。

それもあと一回で終わりである。

残念だが仕方ない。

昨日も講習の間そんな話をしていた。

そして驚いたことにイトーヨーカドー内のクラフトパークも閉店とのこと。

寂しいばかりである。

12日はかぶらの命日だった。

ろうそくを一本立てて、犬用おっとっとをお供え。

かぶらのことを思い出していたら、ノワを間違えてかぶらと何度か呼んでしまった😅

さてさて今日は良いお天気だ🌞

ではまた👋

野菜苗を買いました

一昨日は久しぶりのホームセンタームサシ。

日用品をたんまり買って、それこそ久しぶりに園芸センターへ。

気温も上がってきたので寄せ植えも、と思ったがプランが出来ていないのでお花は見ただけ。

しかしそろそろ新鮮なレタスを朝ご飯に、などと思いリーフレタスとタイムを買った。

またガーデニングができるのが嬉しいなぁ😊

あさイチで推し漫画の特集をやっている。

1位はスラムダンクであった。

スラムダンクは流行る前にバスケ部だった弟から「姉ちゃんもバスケやっていたから面白いと思うよ」と教えてもらってオンタイムで読んだ。

本当に面白くて勿論全巻揃っている。

今映画にもなっていて面白いらしいが、主人公が花道ではなくて、スラムダンクファンには違和感があるという噂で〜。

それでもきっと感動するよ、と見たかったけれど行かず終いだ。

ベスト20の漫画は半分以上読んだものだった。

その中でも「動物のお医者さん」と「3月のライオン」は、そりゃそうだの面白さ。

「BANANA FISH 」が入っていたのには驚いた。これはツウ好みだ。

吉田秋生は、以前も書いたけれど、天才だと思っている。

ただ寡作で忘れた頃に新刊が出るという感じ。

そう言えば「詩歌川百景」はどうなったかしら。

探しに行こう。

土曜日のお昼は夫と2人でたこ焼き。

ひっくり返すのは夫が得意なのでお任せ。

私は食べる人である。

今日は雨☔️

気温も下がって来ました。

ではでは👋

柏餅の季節なのか

何ともう柏餅が売られていた。

そう言えばイオンモールでは5月の節句飾りが出ていたなぁ。

ついついお買い上げ。

美味しかったです😊

このところ晴れの日が続いていたが今日は雨。

ただこれから段々と晴れてくるようだ。

朝イチでノワのトリミングへ行き、帰りにお買い物、またお迎えに行ってようやく一息ついたところだ。

今週は片付け熱であまり縫い物編み物をしなかった。

また、レオ君がお腹をこわしてしまい動物病院へ行ったり、手作りご飯にお薬を時間でやったりと何だかんだで追われていたこともある。

レオ君はまだ回復には遠い感じで、体調が悪いのを自覚しているのか私の姿が見えないとヒンヒン泣くのでいやぁ大変だ💦

私はベッドをやめて畳の部屋で布団を敷いて寝て、レオ君はその隣で寝ている。

そんな一週間であった。

レオ君はもう14歳、歩くのも少し遅くなりました。

昨日の朝、西の空。

沈む月。

昨日の夕方。

沈む太陽。

寒椿は終わりに近づいている。

そして春の訪れ。

小さな小さな花が咲いていた。

さー、午後からは縫い物が出来るかな。

ではでは👋