イクラ醤油漬け

生筋子を買ったのでイクラ醤油漬けを作りました。

新米を炊いてイクラをたっぷりとかけていただきました。

美味しい❣️

この時期の贅沢です。

今回は沢山作って半分は瓶に入れて冷凍しました。

2ヶ月は持つそうです👍

お正月用🎍にも作ろうかな。

あっという間に年末ですよねー😅

今日も天気予報通り大荒れ🌊💨☔️の新潟地方です。

こんな日は虹🌈が現れる、と思って外をみたら出ていましたー👍

建物の手前、近くから出ていたのでとても明るかったです。

さー、今日も一日頑張ります👍