いちじくのジャム

イオンでお買い得のいちじくを買ったのでジャムにした。

2瓶出来て、これは保存用。

角煮も一緒に作っていたのでもう暑くて暑くて💦

昨日は台風からのフェーン現象で暑かったのでエアコンを効かせていたのだが、それにしても暑かった💦

ジャムは最後にラム酒を小匙3分の1くらい入れてアルコール分を飛ばすとすっきりしたお味になって、いつ食べても美味しい。

この間、Instagramで海外の人のポストだったのだが「いよいよプリザーブの季節」と書いてあって、棚に沢山のトマト🍅の瓶詰めやジャムが並んでいた。

1年分とかで、ああ、いいなぁと見入ってしまった。

その棚というかパントリーがまた趣きがあって良かったのだ。

憧れるわ〜😊

そしてまたまたネットで見つけた懐かしいイラスト。

ホリー・ホビー。

中学生の頃流行ったイラストで、大きなサンボンネットとパッチワークのエプロンがとても可愛いかった。

その当時盛んに文通をしていたので（秋田県の人と岡山県の人）、ホリー・ホビーの便箋を使うことが多かった。

このイラストを久々に見て一気にあの頃を思い出した。

ああ、懐かしい😊

・・・と、昔を思い出すことの多いこの頃です😅

では👋