ホットケーキミックス＆トースター もちもちハニーパン

ホットケーキミックスで作れるレシピを発見

早速作ってみました

ポンデケージョ風のもっちり感

「もちもちハニーパン」

油分使わないヘルシーパン

ほんのり蜂蜜の香りがして

モッチモチです

今回もクルミを入れました

 

食事パンにはチョット甘いかもしれませんが

食べ出したら止まりませ～ん

 

レシピでは白玉粉ですが

無かったので同量の上新粉を使いました

大差ないと思って

 

レシピです

【材料】

☆ホットケーキミックス　110ｇ

☆はちみつ　50ｇ

☆水　20ｃｃ

★白玉粉　100ｇ

★水　100ｃｃ

 

【作り方】

1.ボールに★を合わせ、耳たぶくらいのかたさになるまでこねる

※ベタつきますが、白玉粉を足さないこと

2.別のボールに☆を合わせ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラ等で混ぜる

3.両方の生地を、よく混ぜる

4.クッキングシートに大さじ1くらいずつ丸めトースターで焼く

3分焼く　→　ホイルを被せ10分焼く　→　ホイルを取って2～3分焼く

オーブンを使う場合　：　200℃に余熱して15分焼く

ぶりステーキ＆BLTサンド＆キャベツのトマトスープ

やっと暖かくなったアムロ地方

今日は桜吹雪の中お散歩出来るかな？

今日も桜めぐり散歩行ってきま～す

昨日はですね～

ガスコンロのお掃除

お散歩終わってからになりました

バーナーキャップやゴトクなんかを外して

洗い桶に入れたら・・・

なんと

パパさんから帰るメール

しかも出先からのメールで

40分程でご帰宅

 

水に漬けちゃった以上

洗ってからでないと使えない

しかも

夕ご飯の支度してな～い

急げ～

パッと見は綺麗になったけど

よーく見ると・・・

とりあえず掃除になっちゃいました

 

そんな中の夕ご飯です

 

「ぶりステーキ」

いつものパターンだと照焼き

たまには違う調理にしたくて・・・

ニンニクの香りが良く

ご飯のおかずにもおつまみにも合います

レシピはこちら

 

「ＢＬＴサンド」

久々の登場ね

パパさんの帰りが遅いと思ったので

野菜摂れてお腹にも溜まるもの

お得意のホットサンド

この食パン4枚切りなので

かなりお腹に溜まりました

 

「キャベツのトマトスープ」

昨日は寒かったアムロ地方

温まる汁物が欲しいし

先日トマト缶を大量購入したので

トマト缶の消費もしたいし

と

安易な考えで決まったメニューです

トマト缶はホールではなくカットトマト

サッと煮ただけなので

トマトも形が残ったまま

肉類無しのサッパリスープです

 

昨日は寒くて真冬の散歩着

ニット帽＆手袋＆ダウン

フル装備でした

今日はもっと薄着していかないと暑そうだね