牡蠣とカジキのフライ＆銀杏

日差しがないと寒い

 

昨日のアムロ家

土曜日に週末の用事を済ませたので

日曜日はチョイトお出掛け

　 

と言っても

どこへ行くかが悩む

 

幕張方面は

帰りの渋滞必須

都内方面は

東京マラソンの規制があるかも

 

んじゃぁ～

規制にも渋滞にも遭わない

葛西臨海公園へ

 

お散歩しに行ってきました

 

風も無く

ポカポカ陽気

気持ち良かったぁ～

（後ほど）

 

 

夕ご飯です

遊びに行ったため品数少なし

 

 「牡蠣＆カジキのフライ」

牡蠣フライって面倒

出来れば外で食べたいメニューですが

シーズン物だし

1回は作っておこうかなと思いまして

 

牡蠣だけじゃ足りないので

同じタルタルソースが合うカジキも一緒にネ

 

美味しい～

ウマウマ～

おいひ～

連発でした

 

牡蠣は大粒の冷凍物

前日に冷蔵庫へ移動して解凍してました

が

想像以上に水分出てて

トレイから溢れてる～

しかも

旨味まで出ちゃって

どうやら

ザルに入れて解凍した方が良かったみたい

 

勉強になりました

 

 「銀杏」

のんびり晩酌出来るのは週末だけなので

（パパさんが）

残り1パックを登場させました

 

遊びに行く前に

肉叩きでコツンと割って紙袋へ入れて

帰ってきたら

チンするだけ～

 

フライ食べながら

ビールをグビグビ飲んで

銀杏で箸休め

 

品数足りない夕ご飯でしたが

美味しゅうございました

 

 

さてさて

葛西臨海公園では

毎年2月に開催される

水仙祭り

 

すでに遅かった

連続の雪にやられてしまったみたいです

それより

今年の水仙祭りは先週で終わってました

 

 

東京ゲートブリッジも見えました

 

 BBQ広場の梅 

まだ早いかな

 

観賞には、まだまだ早く

小さな蕾でした

 

今回は園内の細い道を選んで歩いてきました

新たな発見があったりして

なかなか楽しいお散歩でしたよ