豚肉とキャベツの炒め物＆ネギタン塩＆白菜とツナのトマト煮込み

ポカポカ陽気で風が心地良いです

 

昨日のお散歩は

いつもの公園方面

突き当たりまで行って折り返す

フル土手散歩でした

 帰りに

苦手な柴ちゃんが来ちゃったけど

飼い主さんが

土手の下に降りてくれたので大丈夫

この飼い主さんは

アムロを見つけると

ワンコ同士見えないようにすれ違ってくれるので

助かってます

もちろん

飼い主同士のご挨拶は欠かせません

 

 

夕ご飯です

 

 「豚肉とキャベツの炒め物」

豚小間に下味付けて

（塩コショウ、お酒、醤油、片栗粉）

キャベツ、アスパラ、スクランブル玉子

で炒め

粗挽き塩コショウで味付けしました

 

キャベツはシャキシャキ

黒コショウが効いて

ビールに合う合う

残りはラーメンの具にしようかな

 

「ネギタン塩」 

パウチされてるレトルト？お惣菜？

とにかく買ってきたやつです

スライスした新玉ねぎと一緒に

お・つ・ま・み

レモン風味でサッパリと

美味しゅうございました

 

「白菜とツナのトマト煮込み」 

水を一切使わない調理

1口大に切った白菜の上に

ツナ缶を全部のっけて

弱火でじっくり

水分が出てきたら

ざっくり混ぜて

トマト缶　1/2缶

コンソメキューブ　1個

を入れて

おろしニンニク（チューブ）とオリーブオイルで仕上げ

 

白菜がトロトロで

ツナの風味が美味しい

 

 

最近、昼夜問わず恒例のスタイル

  

ママの足・・・抱き枕

になってます