湿度高くて不快です
昨日のお散歩
15時頃に30分ほど止み間が
急いでスタートして
近所をウロウロ
短めだけど終了して
帰宅すると
ポツリポツリ降り始め
家に入ったら
お日様が
暗くなるまで降らなかったわ
夕ご飯です
「さんま丼」
市販のさんまの蒲焼きです
フライパンにクッキングシートを敷いて
蒲焼きを並べたら
お酒をフリフリ
蓋して蒸し焼き状態で温めました
ふっくら温まって
ウマウマでしたよ
「チンジャオロース」
ピーマンとパプリカを消費してくてね
安易にチンジャオロース
もちろん
クックドゥーのお世話になりました
蒲焼きもチンジャオロースも白飯に合う～
合い過ぎて足りなかったわ
「キンピラごぼう」
たまにはね
ゴマ油で炒めて
お砂糖まぶして
めんつゆで味付け
ちょ～手抜き調理法でした
「魚丸あんかけ」
魚河岸の枝豆入り
魚丸はレンチンして
白だしをテキトーに水で薄めて
みりんを少々
水溶き片栗粉でトロミを付けて
上からドバーッとかけただけ
ふわふわで
美味しかったわ
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晩酌始めた時
すでにご飯時間が過ぎてたのよね
昨日は
オスワリ待機ではなく
トイレソファーでイジケておられました
食後は・・・
分かり易いヤツ
吠えずに態度で知らせるアムロに
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