アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

牛ステーキ&納豆ピザ風&冷奴&塩パン

2015年07月23日 | 献立

大暑

降ったり止んだり

 

昨日のお散歩は

隣駅近くにある三角の公園へ

最短距離と思われるルートで行って

(たぶん)

公園には寄らず

線路沿いを歩いて

帰宅しました

結構、日影が多くて

なかなか良いコースでしたよ

 

 

夕ご飯です

 

 「牛ステーキ」

 輸入牛とは言え

最近お高いので1枚だけ

市販のステーキソースで

いただくので

塩コショウは軽めにふって

一気に焼いて

塩茹でしたモヤシ、水菜の上に

ドド~ンとのっけました

 

思ったより柔らかくて

(それでも歯応え十分)

肉くってるぅ

って

感じでした

 

「納豆ピザ風」

 今回はキムチのっけ

豚キムチでも作ろうと買ってきたキムチさん

ついつい

ママのお昼でつまみ喰いしてたら

豚キムチには足りなくなりまして

 

発酵食品同士の組み合わせは

ウマウマよね

 

「冷奴」 

 みじん切りした長ネギをチンして

まぜてマジック、醤油

(3:1)

で和えて

お豆腐にのっけただけ~

 

甘酸っぱくて

美味しいわぁ

 

「ミニトマト塩麹漬け」 

 前日からの続きです

 

「塩パン」

冷蔵庫に入れといたら

シナシナになっちゃった

 すごーくモッチリしてて

美味しい塩パンでした

 

 

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コメント (2)
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