うな重＆チョレギ＆谷中生姜

どしゃ晴れ

昨日から強風が続いてます

 

暑かった昨日のお散歩は

市のチャイムが鳴った頃にスタート

ずーっと待たされたアムロは

元気いっぱい

日影が多い

住宅街を四角く回るコースを

シッカリ歩いてきました

帰りは

駅周辺を通りながら

家を出る前に電話注文しておいたモノを

受け取りに行き帰宅

アムロはヘロヘロ

ママはバテバテ

今日はチョット短めにしておこうネ

 

 

夕ご飯です

 

「うな重」

昨日は結婚記念日

記念日は”お外でご飯”と決めてるアムロ家ですが

パパさんの帰りが少々遅めの予定だったので

お散歩帰りにテイクアウト

焼肉は、食べたばかりだし

お寿司は、握りたてを食べたいし

（回ってるお寿司屋さんですヨ）

ってことで

うなぎ様に決定

アムロ地方のうなぎ屋さんを探すも

どこも高級なお値段

お店で食べたら

このお値段では済まなく・・・

（飲み代の方が高い？アムロ家）

一大決心しましたよ

家を出る前に電話予約して

お散歩帰りに受け取ってきました

 

うぉぉぉ～

小骨も気にならない

（子供の頃、喉に刺さった事がありまして）

程よい甘さ加減のタレで

サッパリ系の味付け

ちょ～ウマウマうなぎ様でした

 

「チョレギ」

 家で食べるなら

せめてサラダぐらいは作らんと

グリーンカール、レタス、キュウリ、残ってた水菜

を

チョレギドレッシングで和えました

甘辛くて

いっぱい食べられるサラダです

 

【チョレギドレッシング】

コチュジャン　小さじ1

ハチミツ　小さじ1.5

お酢　小さじ1

醤油　小さじ2～2.5

ごま油　小さじ2

炒りゴマ　適量

 

「谷中生姜」

 パパさん用で～す

 

来週7月24日は土用の丑の日

もちろん

高級うなぎ様はご遠慮して

「う」の付くもので

済ませま～す

 

 

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いただいたスイカ

アムロにお裾分けしました

 シャリシャリ

美味しそうに食べてましたよぉ

 

アムロにも

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