アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

鶏のガーリックソテー&ナポリタン&スティック野菜

2013年11月23日 | 献立

風弱くてポカポカ陽気続いてます

この分だと

千葉の紅葉は平年より遅れるかな~

 

 さて

昨日のお散歩

ある程度の方面を決め

ママの

ひらめき散歩

途中から

しばらく通ってない道を歩きつつ

駅前通りを通って

家近くで買い物して

帰ってきました

 

帰宅して時計を見ると

約50分のお散歩

でも

アムロは満足気

 

久しぶりの道で

たくさん刺激を受けてきたようです

 

夕ご飯です

 

 「鶏のガーリックソテー」

味付けで売ってるやつです

一部、鶏皮が付いてたので

取り除きました

(パパさん対応)

 

鶏肉の下は千切りキャベツ

葉っぱ5枚くらい千切りしたのに

足りなかったわ

 

濃い味には千切りキャベツが合います

 

「ナポリタン」 

今週のリクエストで

やっと登場

 

作り方は普通ですヨ

炒めた具に茹でたパスタ入れて

ケチャップをどばーっと

粗挽き塩コショウで味付けして完成です

 

いつ食べても飽きない味です

 

「スティック野菜」 

塩茹でしたアスパラ、パプリカ2種、キュウリ

市販のディップソース付けて

ポリポリ・・・

千切りキャベツ食べてるのに

また野菜ですが

このディップソースがウマウマなんです

 

以前、イベントのお土産でいただいて

お気に入りになってね

先日、大きなスーパーへ行った時に買ってきました

普段行ってるスーパーでは

売ってないんですわ

 

 

パパさんに遊ばれてました

これ

ママのシュシュです

 

ついでに 

逮捕されてました

何もしてませんヨ


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テレビ見えないんですけど・・・

2013年11月22日 |  ・・・・・日常

アムロ~

 

テレビ見えないんですけど・・・

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いなだ(ブリ幼魚)塩麹焼き&ウィンナーと小松菜の炒め物&豚汁

2013年11月22日 | 献立

風弱く穏やか

ポカポカ陽気で~す

 

昨日のお散歩

前日より1時間早めにスタート

 

スタート間もなく

ヤバそうなワンコを発見したので

ルート変更して

今〇橋まで行ってきました

土手は

人もワンコも居なくて

快適なお散歩だったわ

ロングリード持っていけば良かったネ

 

今日はどこお散歩しようかな

 

夕ご飯です

 

「いなだ(ブリ幼魚)の塩麹焼き」

軽~く塩麹取って

弱火のロースターで焼きました

 

ふっくらジューシー

白飯が欲しくなったわ

 

「ウィンナーと小松菜の炒め物」

普段は豚肉使ってますが

豚汁に入れてしまったのでウィンナー

 

味付けは

粗挽き塩コショウ、ガーリックパウダー

これも白飯が欲しかったわ

 

小松菜のシャキシャキが美味しいです

 

「豚汁」

今シーズン3回目の豚汁週間

薬味の長ネギはどっさりと

 

具材は何入れたっけ?

豚肉小間、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ヤーコン、ごぼう

えのき、ちくわ、こんにゃく

 

薄味に仕上げてます

毎日加熱してると煮詰まるからね

 

熱々で美味しい健康食で~す

大根とヤーコン

食感と味だけでは

どっちがどっちか分からなかったワタクシ

切り方変えれば良かったネ

 

「アボカド」

食べ頃だったので

シンプルに

ママは、お醤油だけ

パパさんは、わさび醤油です

へ・へ・へ

わさび苦手なお子ちゃまママです

 

 

さてさて

明日から

東京モーターショー2013

一般公開ですヨ

ここ何回かパスしてきたアムロ家ですが

(ハイブリッド車ばかりでつまらん)

今回はチョイト気になるコンセプトカーを見つけてしまい

行く日は決まってませんが

ちょっくら行ってきます

もちろん「前売り」買いましたよぉ


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綺麗ではないけど安くて美味しい中華料理 食べてきました

2013年11月21日 | お外でご飯

ボージョレ・ヌーボー

解禁しましたネ

酒飲みのアムロママ

赤ワインだけは

美味しいと感じられませ~ん

何度トライしてもダメ

い~もん!

他にも美味しいお酒あるもんね

 

さて

昨日のお散歩

風強かったので前日とは違う

住宅街からの土手コース

 

スタート時間が少々遅くなり

土手はワンコ盛り沢山

 

すかさず

アムロは嫌いな柴ちゃんを嗅ぎつけ

見えないのにワンワン攻撃

たぶん・・・

以前ワンワン吠えられたことがある柴ちゃんだったのかな~

あまりにもスゴイ攻撃で

リードを抑えるだけでは済まず

首輪を持って

アムロを抑えつける始末

土手を帰ってくる間は始終興奮気味のアムロでした

ママはヘロヘロよ

 

ママの教訓

巷の散歩時間で強風の時は

土手に出るべからず

 

強風の時のアムロには

見えないほど遠くに居る嫌いなワンコのニオイが届く様です

 

 

夕ご飯は・・・

昨日お誕生日だったのでお外でご飯

 

パパさんと駅で待ち合わせして

アムロと散歩途中に見つけた点心のお店へ行ってみると

準・備・中

開店時間はとっくに過ぎてるのに

お店は真っ暗ヨ

定休日との表示も無く・・・

 

ママの中では

既に中華料理食べたいモード

思いあたる店を次々と行き

たどり着いたのが

アムロ家ご近所にあって

パパさんが気になってたお店でした

 

とにかく安くて驚き続き

お値段を中心に食べたメニューをご紹介

 

「砂肝の和え物」 ¥280

大きさ分かりますかね~

お通し二人分って感じかしら?

 

薄切りしてるので塊のコリコリ感は少なめですが

程良いピリ辛だし

ゴマ油の香りと

辛味が全く無い長ネギが美味しいっ

 

「餃子」 ¥290

羽無し

並べ方バラバラ

 

これがですよ

お店で食べる餃子って野菜が多いのに

お肉たっぷりでジューシー

 

オカワリしようかと思いました

 

 

「カニ爪の唐揚げ」 1個¥180

カニクリームコロッケでした

それなりに美味しかったですよ

 

 

「空芯菜炒め」 金額不明

売り切れの表示でしたが

お隣のテーブルで注文してるのを聞きつけ

早速オーダー

 

以前

ママの実兄が台湾に単身赴任してる間に

アムロばぁばを連れ遊びに行ったことがあって

その時に食べた空芯菜の炒め物に一目惚れ

それ以来

ママの大好物になりました

でも

空芯菜の炒め物って

お店の様には作れないし

中華料理店でもメニューに無いお店が多いのよね

お隣に感謝だったわ

 

これもオカワリしたかったな

 

 

「小龍包」 ¥380

タレを付けてくれたけど

そのままで十分

お出汁いっぱいでウマウマでした

 

タンタン麺が¥290

驚きでしょ

このお値段だと小さめの

お子ちゃまサイズ?

いやいや

普通のラーメンサイズでしたヨ

 

パパさんのオーダーでしたが

写真撮る前に

かき混ぜてしまったので・・

撮影なし

スープだけ飲みました

ゴマたっぷり

辛味は少なめ

正当なタンタン麺でしたヨ

 

 ママがオーダーした

麻婆麺

これは確か・・・

¥480 だったかな?

麻婆豆腐をのっけた醤油ラーメン

 

脂コテコテに見えますが

意外とサッパリしてて

麺は丁度良い茹で加減

これまたウマウマ

 

 

とにかく

安くて美味しいお店で

メニューは

日本語&中国語

なるほど!

中国現地の方々が多く来店してるお店でした

 

料理を盛るお皿や取り皿・・・

100均で見かける様なお皿でした

こーゆー物もコスト削減して

お安いお値段にできるのかしら?

 

ここのお店・・・

食べ放題&飲み放題

2時間制で

¥2880

食べ放題のメニューは限りがありますが

今回食べたメニューは

ほとんどクリアしてました

支払う金額の半分以上が飲み代の我が家なので

これは嬉しいです

 

今回の支払い金額に応じて

次回は

飲み放題&食べ放題ネ

って

お会計済ませたら

ほぼ同額でした

 

十分お酒飲んで食べた金額が

食べ飲み放題と同等額だったら・・・

好きな物を好きなだけ

飲んで食べる方が良いかな

 

高級なお味では無いと思いますが

と・に・か・く

庶民的で

安くて

美味しい

どのお料理も大皿ではないので

二人で行く我が家には

量がベストサイズ

少しずつ

いろんなお料理が食べられるお店でした

 

 

アムロが居るので

外食する機会が少ない我が屋ですが

ご近所で

また新たな開拓が出来て

ウハウハのアムロ家でした

きっと

次行く日は近いわヨ

 

ちょっと気になったコレ

ジョッキでは無く・・・

ジョキイ

ふ・ふ・ふ

 

帰ると

放牧中の「うっしー」がお出迎えしてくれました

横向きの方が牛っぽいんだけどな・・・

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ポトフ風ロールキャベツ&ハム玉サンド

2013年11月20日 | 献立

風強くなってきました

うんも~今日で何日目?

強風はうんざりです

 

さて 

昨日のお散

予定通り風避けで住宅街をウロウロしようと

スタートしてすぐに

近所の個性的なワン友Aさんと会い

アムロに馬肉をあげてるかどうか聞かれました

もちろん

アムロが一番好きなおかず

体力使った日やおやつに入れてあげてます

 

そのワン友Aさんによると

飼ってるワンコがドッグフードを食べなくなり

16歳だし

低カロリーで

食べる物を食べさせようと・・・

お馬さんのお肉を探してるようで

購入先やお値段など

し・つ・こ・く

聞かれました

いろいろ問題があるので

詳しい入手方法は言えません

 

そこで

いつも頂いてると伝えると・・・

え~っ

タダで貰ってるの~?

って驚いてました

いやいや

「タダ」と言っても

ワンコ用おやつに加工したり

人間用のスイーツ作ったり

いろいろお届けして

要は物々交換みたいなモンです

と話しておきました

 

そこで

お馬さんのお肉を

お裾分けしようと思ったのですが

そのワン友Aさんから

「そのお肉しか食べなくなっちゃったら大変

と言われ・・・

 

確かに!

何度もお裾分けなんて出来ないわよね

 

 

実は・・・

お馬さんのお肉をいただいてるワン友Bさんと

このワン友Aさんは

いまひとつ仲宜しくない

 

いつもワン友Bさんからいただいてるなんて

絶対言えないのです

 

帰宅後

いつぞやイベントでもらった

お馬さんの缶詰があったので

そちらを勧めてみようと思います

 

ご近所付き合いって大変だわ

 

夕ご飯です

 

「ポトフ風ロールキャベツ」

根菜を一緒に煮込んだだけです

 

コンソメキューブだけで

優しいお味

普通のお皿なので

すぐ冷めちゃうけど

美味しかったぁ

 

買ったばかりの丸ごとキャベツ

葉が綺麗に剥がせるとロールキャベツにしてしまいます

なので

ロールキャベツを作ろうと

葉を剥がすことはありませ~ん

 

「ハム玉サンド」

久しぶりのホットサンド

前日に続き朝ご飯っぽいけど

美味しいんです

 

「その他つまみ」

韓国海苔&スライスチーズ

 

チーズを海苔で挟んでいただきます

これが旨いんだな

 

 

ワタクシ

本日をもちまして

うん十うん歳になりました

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