アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

本マグロ&ケランチム(韓国茶碗蒸し)&ペッパービーフサラダ

2014年01月05日 | 献立

お正月休み最終日

明日からのお仕事に備え

アムロ家は

のんびりで~す

昨日は

アムロのお風呂日

2014年 初風呂でした

綺麗さっぱり

アムロ臭とはサヨナラです

 

 

夕ご飯です

 

 「本マグロ~中トロ」

相変わらず綺麗に盛り付け出来ませ~ん

お味で勝負ヨ

 

うふふっ

濃厚なお味で

美味でございま~す

 

これも

お正月しか出てこない1品

 

「ケランチム(韓国茶碗蒸し)」

3度目の正直ってヤツ?

上手に出来ました

 

今回は

和食の茶碗蒸しと同じ様に作ったら

フワフワ~

これが1番上手くいくわね

 

具材は残り食材

みじん切りした人参、長ネギ、しめじ、カニカマ

サラダの水菜を拝借してトッピング

 

【材料】

水 1カップ(200cc)

ダシダ 小さじ1

玉子 2個

具材 なんでも

【作り方】

器に材料(水、ダシダ、溶き玉子、具材)を入れて

レンチンするか器に蓋して弱火で直火

 

 

「ペッパービーフサラダ」 

パック入りで売ってるものです

 

 

今シーズン豊作だった

シークワーサー

美味しそうな色合いになって来ました

 

早速3個収穫して

食後のデザートに試食

食べられない程ではないけど

まだ酸っぱい

もうしばらく待ってみましょう


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新春お買い物2014

2014年01月04日 | おでかけ

 

昨日は

ドライブがてらお買い物

 

いつものアソコですよ

 

これまた

いつも通りの守谷SAに寄って

アムロの体力消耗&排泄タイム

正月休み中でもあり

ドッグランは混雑してました

我が家では

放牧する前に必ず挨拶させ相性を見てます

(ヤツは喧嘩売られると買っちゃうから)

結局

全部のワンコと挨拶しきれず

危険そうなワンコも居たし

リード付きでお散歩

白黒さん勢揃い

 

その中でも

とーっても「お誘い上手」なワンコが居て

アムロもお尻プリプリ

放牧出来なかったの残念でした

この子です

 

ボーダーじゃない?白黒さん

きっと

追いかけっこして遊べたのにネ

 

目的地は

いつものココ

あみプレミアムアウトレット

 

いつもと違うパンツ

ママが持ってくるの忘れ

アムロ車に常備しているパンツ1号で

 

お買い物の目的は・・・

 

パパさんは通勤用のカーディガン

前回チェックしておいて

値段が下がるのを待ってました

お値段は維持

迷って・・・迷って・・・

結局買ってましたヨ

 

ママは5本指ハイソックス

前回2足だけ購入したものの

我が家の洗濯ペースだと足りず

買い足しで~す

 

今回は

アウトレット内をチャチャッと1周して

買い物を済ませ

サッサッと渋滞に巻き込まれ

帰宅しました

 

 

夕ご飯です

かつや「海老・ヒレ・メンチソースカツ丼」&シラスおろし

シラスおろしは

前日の大根おろしを使って

シラスをトッピングしただけ~

 

3種カツ丼

これが失敗

美味しかったけど

定番メニューにしとけば良かった

お店でテイクアウトをオーダーして

受け取るまでに

30分以上

夕ご飯の時間帯で混雑してたし

メニューによっては

調理時間も違うだろうから

他のお客さんと受け取りが前後するのは承知済みよ

でもね

ママより後に大量オーダーした人が

次から次へと受け取って帰って行く

 

この店

受付順では無く

オーダー金額で順番決めてるのか?

それとも

定番商品以外を注文すると

とんでもなく時間がかかるのか?


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鍋料理~しゃぶしゃぶ編

2014年01月03日 | 献立

年明け初のお洗濯日

 

昨日のアムロ家

午前中はのんびりして

午後から出動

 

チョットだけ

お出掛けして来ました

 

そうそう

ユニクロ応援価格で大人買いした物の

お試しでもありました

ヒートテックデビューです

(かなり遅い

とりあえず

ママは暖パン

かなり薄くて心配だったけど

風通さなくて

あったか~い

 

今年の冬は

出だしから暖かな散歩が出来そうです

 

あとは

ヒートテックTシャツ

どんだけ暖かいのか

楽しみだわ~

 

 

 夕ご飯です

「しゃぶしゃぶ&お節」

 

お肉はコレ

 

うふふっ

和牛A4ランク

お正月しか出てこないヨ

 

しゃ~ぶ しゃ~ぶ

おろしポン酢でいただきました

 

とーーーっても柔らか

美味しい~

うまっ

美味しいね~

とにかく「美味しい」しか出てこない

 

お正月は

美味しい物が食べられて

うれぴ~

 

 

午後のお出掛けは

久しぶりに「お台場」へ行ってきました

風は冷たいけど

日差しはポカポカ

 

この季節にしては

気持ちが良いお散歩が出来ました

 

もちろん

ガンダムにも年始のご挨拶

お正月らしい景色をハンティングしに

行ってきましたが

な~んにもありませんでした

 

 

お・ま・け

2014年 新春 おっぴろげ~


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鍋料理~豆乳担々鍋編&パパさんのパン

2014年01月02日 | 献立

アムロ地方

お正月らしくない暖かさです

 

昨日の元日は

食べて・・・

飲んで・・・

散歩して・・・

寝て・・・

飲んで・・・

正にお正月らしい1日でした

 

夕ご飯です

 

 「豆乳担々鍋」

白菜、チンゲン菜、人参、豚バラ

いつ買ったかも忘れてしまった

カニ

冷凍庫で冬眠しておりました

 

素はコレ

 

ストレートタイプ

 

お肉に火が通れば完成

まろやかな担々味

担々鍋を想像すると

少々物足りなさを感じましたが

これはこれで

美味しい

シメは・・・

もちろん

ラーメン

 

元日に豆乳鍋?

実は・・・

大晦日のメニューでした

お昼に

焚きたてご飯したら食べ過ぎちゃって

 

年内最後の晩餐は

年越しそば&つ・ま・み

でした

 

「パパさんのパン」 

狙ってるヤツが居ます

 

元日早々焼いてくれました

クルミ入り

外はサックサク

中はふっくら

美味しかったぁ

 

 

午後のアムロ家は

酔い醒ましで土手をお散歩して

 

帰りに初詣でした

アムロ一族

今年も元気で楽しい1年になりますように

 

 

 

アムロ飯もお正月バージョン

ラム肉

お肉売り場にあった人間用です

火が通るまで茹でて

少々カットして

灰汁を取った茹で汁も入れてスープご飯

 

もちろん

一気食い~


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あけましておめでとうございます2014

2014年01月01日 | 献立

あけましておめでとうございます

2014.1.1

 

カウントダウンやりましたヨ

 

スパークリングで乾杯

 

飲みやすくて

グビグビ~

 

そして

朝昼兼用ご飯は

我が家なりのお節で乾杯して

お雑煮を食べて

 すでに酔っ払いのアムロ家

 

酒盛りは

夜寝るまで続くだろうかと・・・

 

今年も

アムロ家をはじめ

ママブログをよろしくお願いいたします

 

コメント (4)
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