里山学校 2009-12-28 | 日々徒然 数年前に、岩手・江刺に入植した河内山さん。 荒れ山を開墾し、今では羊・鶏・豚・合鴨・養蜂まで行っております。 もちろん、野菜・豆類も自家製。 お菓子の販売も行っていますが、味噌も購入できます。 この味噌が、美味しいんです 今回はもう完売だったので、次回紹介したいと思います。 季節は違いますが、どんなところなのか紹介しますね~ 手作りの家 山菜取り . . . 本文を読む