虹のくうき ~ヒーリングミトン~

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ローフードの勉強を始めました

2019-05-02 | 料理
4月からローフードを学び始めました。   説明文ですが、ネットからのコピペになります。 ローフードとは、Raw(生の)Food(食べ物)のことをいいます。 生の食品に含まれる酵素や栄養素は加熱することで減少したり破壊されたりするため、生の食品をそのまま食べることで効率的に酵素をとれば健康やダイエット、美容にも効果があるといわれています。 ローフードの主な食材は、生の野菜や果物、 . . . 本文を読む