ハーブ

早いもので、今日はもう一月六日。暮れから今日までキャパのない頭の中は「お菓子」のことで一杯。穴倉の中なら久しぶりに外に出てハーブたちを眺めてみたら、少し変化がありました。

  

 

フェンネルの芽が大きく伸びて、これなら萎びてしまったバジルの代わりに、ジェノベーゼソースが作れそうです。バジルは少し変化がありました。一月にもなるとさすがに寒さには耐えられそうになく、葉も少し色が変わってきました。とろろが、目を見開いて、「オッ！！」と見つめなおすような出来事が起こっていたのです。（少し大げさか？）それが次の画像です。

 

　　

 

枯れかかった葉の先から、なんとっ！バジル？の新芽が出ているではありませんか！！！『奇跡だ！！』部屋の温度は時に10℃以下になるという過酷な場所に置いてあるのに！！　少し時間を置いて経過を観察しようと思います。（今日はこれまでです。）

皆様にとってこの一年が良い年になるよう願っています。