はちはちInfinity cafe

日曜日の話ですが、フォトグラファーのＨさんに紹介していただいた「はちはちInfinity cafe」へ。
パン屋とカフェなんですが、あまりにわからない場所にあるので、いままで何度か探したのですが
発見できず。やっと…やっとみっけましたよ～！Ｈさ～ん！！


こりゃわからんわ。
かなり内部に入っていかなくてはいけないのと、外観が普通の家な上に営業中とも書いていない。
おそるおそる扉を開けると、玄関にやっと営業中とありました。
「ごめんくださ～い」と普通の家の中に入ってもお店の人は出てこないし返事もないので、ドキドキしました。
（一人で全てやっておられるので、対応できないそう）


ああ…でも、やっぱり素敵なところ。
西陣の街中にありながら森の中。鳥の鳴き声が騒がしい。


ゆる～い感じが、カフェというよりおばあちゃんちに遊びに来たみたい。
気取ってなさがカッコイイです。


私はオートミールのクッキーと紅茶を。


旦那は「本日のサンドイッチ」を。


ここはなんといってもパン！
自家製天然酵母、有機、オーガニックにこだわっておられます。
ずっしりと重いパンなんですよ。




とても美味しかったので、いちじくのパンを買って帰りました。


そして翌日、縁側でランチです。


木津の野菜直売所で買ったバジルをペーストにしてパンにつけたらとっても合って美味しかったな。
また買いに行こう！