クリスマス 2023

今日は仕事で疲れて買い物にも行かなかったので、毎度の質素クリスマス。


基本、昨日の残り物！

ビーフシチューに使った塊肉の残りをビフカツに。
ソースでさえ昨日のビーフシチュー。

サラダもマリネも昨日の残り。

あ、でもジャガイモとロマネスコのポタージュは作りました。

左側にあるバナナの器は、これまた昨日のケーキの材料の残りでバナナショートケーキをつくったよ！
バナナの器の底にスポンジケーキを詰めラム酒入りシロップを浸して、バナナ丸ごと一本のせて、生クリームでとじる以上！
普通に美味しかったです。


カナッペもどきに至っては、子供が小学校からもらってきた非常食のクラッカーに昨日の残りをのせただけ！


さぁ、明日からはイッキに年末＆お正月JAPAN！