精進料理

店主のトリヤマジュンコです！

若い頃、一ヶ月ほど宿坊に泊まり関西地方を旅行しました。

精進料理…美味しかった。
椎茸苦手なので、やや苦戦しましたが。

あの時の感動が食の原点かもしれない。

高野山で食べた胡麻豆腐をもう一度食べたい。