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笑門来福

今年干支が一巡し誕生年の乙巳に還って来ました!
心機一転ブログタイトルを新しくしました

よこわのお造り

2011年12月21日 | 雑記

          

今が旬の「よこわ」のお造りですよ。

クロマグロの若魚を関西では「よこわ」と呼びます

関東の方では「メジ」って呼ぶそうですね。

 

赤身が美味しい

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