梅の花さんでランチ

お久しぶりの友人とのランチは、

これまたお久しぶりの「梅の花」


参考画像

ここは十年ぶりくらいでしょうか・・

落ち着いた雰囲気が漂う、湯葉と豆腐を
中心とした懐石料理のお店です。






個室が空いていなかったので、
テーブル席となりましたが、
庭の見える落ち着ちつける雰囲気です。





季節限定の「花ランチ」にしました。

可愛らしい前菜には春の彩りが・・
北寄貝と菜の花の酢味噌和え
ローストビーフ、春の卯の花煮

豆腐サラダ。

茶碗蒸しには白玉が入っていました。






豆乳餅入り桜エビあんかけです。

桜エビは駿河湾産
こちらも春の香りですね。
豆乳餅のつるりとした舌触りが
とっても美味です。






稚鮎の天ぷら
ほろ苦さを味わえます。
湯葉の大豆フレーク揚げ
フキの天ぷらも瑞々しくて良いですね







筍ごはん、湯葉のお吸い物
薄味で春をいただきます。






角切りのあずき豆腐が入ったゼリー



ひと足早い春爛漫の豆腐懐石

ご馳走様でした。