ぼちぼち台北~住めば都~ ※また戻ってきました…24.3∼

すでに在住?年目。台湾での日々の生活をちょこっと記録することにしました。
(*画像転載不可)

家で烏龍茶

2020-11-16 18:55:46 | 日記

先日花蓮に行ったときに、たまたま烏龍茶の茶葉を買ったので

淹れてみました。きれいな茶器じゃなくてすみません。

お店の名前は確か、永太茶業だったような…名刺ももらったはずなのですが記憶力があらら…(^_^;)

茶葉の名前は、小*烏龍でおよそ100gで400元ぐらいでした。

(本当にすみません、*の部分は手書きが滲んでしまっていて💦下が貝のようにも見えるのですが)

お店でたくさん試飲させてもらって、ちょっともって帰りたいと思って買ったのです。

しかしながら、なぜかお店で飲んだのと味が違うような…

やっぱり淹れ方ってあるのでしょうか…

 

家ではこんなふうです↓

急須に茶葉を入れたところ。

マグカップに注いだところ。

 

台湾茶用のきちんとした湯のみと急須じゃないと

おいしくはできないのかなあ…🤔

 

(悲しいかな、家で飲むと、スーパーで1袋135元のティーバッグと同じ味になってしまうのでした…)

 

後でよくみたら、茶葉のラベルの字は「小資烏龍」でした(^_^;)

茶葉のパックのなかではお徳用みたいなものだとのことでした。

老眼鏡をかけてたのに細かいところが見えていませんでした…

 

 

 

 

 

コメント
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