今日は山種美術館に行く予定だったが月曜日で休みの為延期です。暫くぶりでゆっくりする事にした
昨日お餅を頂いた友人の所に、お礼に行って来ました。頂き物のおすそ分けに行ったのに
それ以上に沢山頂き物をしてきちゃいました。恐縮です・・・
御うどんを作ってくれてました。彼女のうどんは絶品です。それに沢山の野菜ありがとう
大根は切り干しにしたよ。小松菜はよく洗い切ってそのまま冷凍にしました。
解凍しそのままおひたしで食べます。
山葵菜はサラダでほうれん草はじょや鍋にします。旦那の好物です。今度作り方教えますね
帰宅後うどん直ぐ茹でました。私の今日のランチは皿うどんです。
とっても美味しかったよ
これから
します。