今日は昨日とは大違い体調最悪です。風呂に入り
午前中はダラダラと過ごす。
金曜日は我が家の冷蔵庫整理の日です。野菜室では
柚子が１５個位ここにいるよと、ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝと香りを
出しながら、自己主張している。
白菜の漬物を作る。柚子をたっぷり入れて・・・・・
残りはゆず塩にしました。まぁ～塩レモンのようなものらしいです
我が家の冷蔵庫の物の言い分を聞いていたら、すごい時間がかかりそうです
頂いたサトイモは切り方を用途別に分け、茹でて冷凍保存にする
少し、しねてヨレヨレになっていた牛蒡は人参ときんぴらに、ピッリと
辛くおいしい今夜のおかず一品出来上がりです。
もう１個アボガド、どうにかしてくれぇ～と出番を待っている
危ないとこでした、少し黒くなっていました悪いとこを除き
蒸しサラダ豆を入れサラダに、レモン汁を入れると
サラダは黒っぽくならない
後、気になる物が、リンゴとサツマイモです。だけど今日は止めます
明日にします。少々疲れました
休み休みの冷蔵庫整理、やればいつかは終わる
向こうが見える冷蔵庫が、理想です
だけどなかなか、そうはいかない