夏みかんジャム作りました

　　　　　　　　　３月に千葉方面に行った時夏みかんを頂いてきました。暫くほっといたが、賞味期限（？）ギリギリかなと感じママレードを作り
　　　　　　　　　出来上がりがペクチンが足りない感じだったが友達に貰ってもらい、良かったと思ってた矢先向かいからみかんが届きました

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　沢山生ってます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　姿のいいのだけ映す

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　やはりペクチンが足りない感じでとろみが無いジャムの出来上がりです。グラニュー糖と国産のはちみつだけで作ったので
　　　　　　　　　早く食べないと又賞味期限切れちゃいそうです。だけど私は糖尿病主人はあまり食べない。
　　　　　　　　　作ったのだが少々もてあましぎみです・・・・・・・・