残りの人生悔いのない生き方をしたい

一日を大切に前を向いて生きてみようと思う。後ろを振り返る時間が勿体ないので・・・やりたい事を少しでも達成したい

一年目で要約・・・

2018-08-24 21:20:59 | 料理



       
        朝から台風の影響か風が強い・・だけど何となく風が生ぬるい

            珍しく9時からパソコンのお稽古です
        
           朝は相変わらず弱い、気持ちで持っている

       気になっていた9月のカレンダーを作り、ネットでインクを

       購入する。これからはネットで購入する分野を増やしていく事に

       する方向で進め用と思っているのだが・・何となく怖さが先に立つ・・

             中々時代の波に乗れない私です

       それでもパソコンをやっていた事が今の私にはとっても

             良かったと思っています

    
       午後から気になっていた一年前の冷凍の我が家のブドウを

        取り出し、ジャムに挑戦、ダメもとで作ってみる

         

     冷凍のブドウは良く洗い包丁で半分に切り、種を出し火にかける

     皮も、むこうと思うと簡単に向けるが、あえて全部は、むかない

         

          レモンを入れたのだが、あまり色は良くない。

      だけど味は良い。糖質カットの砂糖を入れ、蜂蜜で味を整えた

     ジャムは買わない事にしている。なるべく自分で作る、これが楽しい


       今年のブドウは・・もしかしたら出来が良いかもしれない

     色づいて甘くなっていると思うのだが・・ハクビシンが未だに

           現れないので被害が無いのです

      近所に30年位空き家になっていた家が取り壊し新築が建った
      
        その空き家にハクビシンが住みついていたようだ
       
   毎年悔しい思いをしていたので、今年は甘くなったら皆で味合いたいです

              
        
        


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