今日もはれたり♪くもったりⅡ 

熟年再婚14年目にして、人生変えたはずが。
恥ずかしながら、出戻りました。

HBでピザ!

2013-03-04 10:43:23 | パン&お料理


  シャムさんち、もとさんちを参考に、

  HBでピザ焼きに挑戦しました。


          

          本日初めて気がつきましたが、

          ドライイーストコースに

          ピザ生地コースありました。

          パンに使う強力粉です。


                   

                  カタカタと捏ね始めました。


      

            45分後出来ました。

            薄めが好きですから薄く・・・・・


                          

             冷蔵庫にある具で、

             玉ねぎ、ベーコン、しめじ、

             ピーマン、・・トマトを切らして

             残念!

            


     

           チーズは少なめに

                                          

            10分で焼き上がり、

         美味しい良い出来あがり、美味しかった・・・・・・

         反省点、

         *ドゥはもっと薄くても良かったかな?

         *ピザソースが少なすぎた、

         *チーズ怖がらず、たっぷりが良い

         *トマトを入れたかった。

              でも美味しかった!!

             遠い昔姉のところで作って以来、

              初めてで、大満足でした。


         
                  bonji

         
      

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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
たまころ11さんへ (bonji)
2013-03-12 23:23:56
わかりましたよ、
私も楽しんでる、たまころさんを
温かい気持ちで見守って?いますよ。
恋愛はもう面倒なので、
羨ましいなんて思いませんが、
今の電話で主人帰国するそうです。
24時間フリータイムはとっても羨ましいです。
息子さんの焼き持ちは仕方ない誤算ですね。

         
        bonji
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第二「モテキ」 (たまころ11)
2013-03-12 13:49:54
bonji さん!
私ね、何が楽しいって・・・
同じ年代の男女がいたわりながらも
きわどい会話で愛を告白したりして・・・

それでも常識はギリギリ外れない・・・って
楽しいわ~
奥様が私とダンナを二人で飲みに行かしてくれるのは
めんどくさいダンナが外食してくれるのを望んでるのよね。

私が未亡人になったとたんに初恋の人から
食事のさそいも・・・
40歳にもなる息子が私の軽い恋愛遊びに
ヤキモチ焼くなんて想像もしてなかったわよ。
まだまだ、私のアバンチュール(古い?)は続きます。
更新がなかったら、楽しんでるって思ってね。
返信する
たまころ11さんへ (bonji)
2013-03-08 22:51:30
ブログお休みしていたから、
元気かしらと思って・・・・
忘れていませんよ、
いつお邪魔しても更新ないから!

私達の年でスリルある日常なんて、
羨ましい事、
独身だから自由だけれど、
息子さんがね~ぇ!
結婚しないとしても、
嫌なのでしょうね・・・・・
難しいわね。


             bonji  
返信する
忘れられたと・・・・ウフフ (たまころ11)
2013-03-08 11:48:34
いつお邪魔しても賑やかで楽しそうなブログですね。
私も自分のブログに書きたい事もあるのに
明日も書きたい事があるかしら?って思うと
このままそっと消えてしまおうかな~とおもったり
せっかくここまで続けたのにもったいない・・・とおもったり。

今ね、ちょっとスリルのある日常を送ってるの。
少し深入りして~~あんまり深入りしすぎないように・・・
すっごく、楽しいんだけど・・・
思わぬ邪魔者が。
息子がヤキモチ焼くのよ。
もう結婚なんてしないのに(´;ω;`)
返信する
あきこさんへ (bonji)
2013-03-06 20:53:59
ピザはそとで食べるものと決めていました。

ホームベーカリーのアップのブログで、
ピザも出来るとと聞いて、
挑戦しました。
材料をセットすれば、
そう新兵器で簡単に出来ました。
一人ですから、
余り気味でしたが、
冷凍して楽しんでいます。
でもこれ太りますよね・・・
時々にしないとと思います。

            
             bonji
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ビオラさんへ (bonji)
2013-03-06 19:59:09
姉のところで手捏ねで作った事があります、
良く作るようで、
先日お昼時に行きましたが、
急いで帰らなければならず、
家で食べるようにと、
姉が冷凍した手作りピザを持たせてくれました。
冷凍しても充分食べられます。
もう1枚焼いて冷凍にしてあります。
チーズたっぷりがいいですね、
カロリー50%オフチーズ見つけました。


              bonji  
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さくらえびさんへ (bonji)
2013-03-06 10:05:02
良い考えだと思います、
私もどちらかというとその考えのほうですから、
でもさくらえびさん
お料理など、こまめに作られる方ですよね。
そうだ来年はお味噌予約ね

ピザはそとで食べるものと思っていました。
そんな私が作るなんて・・・・・・


             bonji
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シャムさんへ (bonji)
2013-03-06 10:01:53
ありました。
ドライイーストコースのメニューの中に、
早速焼きましたよ、
もとさんのレシピ、シャムさんのところと
同じようだとうかがい、
挑戦しました、
小さじ一杯の塩、の所を
お料理用の小さじで
少し塩辛いかなと思いましたが
丁度良かったです、
姉のところは焼く前に、
オリーブオイルふりますからやって見ました。

わんこさん買いましたね(火付けました

            bonji
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yukikoさんへ (bonji)
2013-03-06 09:45:22
やはり一人ではボリュ―ミ―です~
誰か来た時のお昼には良いですね、

HBだって主人が気に入り、
セットし忘れて、焼けない時、
普通のパンではダメでした。
やはり美味しいと褒めてもらはないと、
頑張れません、
おだてりゃ、・・・何とかですね。
一人だとサボり気味です。


              bonji
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自家製のピザ (あきこさん)
2013-03-05 23:42:14
最新鋭の機械を導入されて、ピザ作りでしょうか~
上手な出来上がりに、よかったですね。

ブログにアップ、おいしそうに焼きあがっています。
拍手~
させていただきましたぁ~
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ピザ (ビオラ)
2013-03-05 14:23:55
時々作ります
HBはないので手でこねます
ピザは生地さえ作れば後は簡単なんですが…
面倒だからとスーパーから買ってきた生地では美味しくありません
チーズはカロリーが怖くてもやっぱりたっぷりかけないとですよね
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作りませんから (さくらえび)
2013-03-05 12:20:16
私は何もしないので、そのしないことができる友人を
たくさん作るのです。

そして作ってもらう・・そうお金持ちよりおコネ持ち
(お金持ちももちろん好き

だからあなたにもyukikoさんにも作ってもらう
そして食べるだけ・・だめかしら?
返信する
私も (yukiko)
2013-03-05 00:31:22
さくらえびさんと同じことを考えていたら
先に質問されちゃった~

焼きたてはおいしいですよね。

姪が好きなので来たら焼きますが
余り焼くと飽きるので月に一回くらいかしら?

一人では作る気にならないけど
bonjiさんは良くやられるわ。

わんこさんもとうとう買いましたか?
返信する
凄~い (シャム)
2013-03-04 22:40:36
ピザコースあったんですか
良かったですね
ピザ簡単に出来ますよね~
綺麗に出来て美味しそう
ご主人さんに焼いてあげたら喜ばれますよ~
楽しみですね~

わんこさんも買われたんですね~
自分だけか食べないので買わないと言われていましたが・・・
刺激してしまいましたね~
返信する
もとさんへ (bonji)
2013-03-04 20:18:16
レシピありがとうございました。
作りましたよ!
自分で言うのも、なんですが!
美味しいです、
焼く前にオリーブオイルをふりました、
これいいですよ!

そう!ピザはお休みの日の
ランチまたはおやつですよね、
また楽しみます。


            bonji  
返信する
わんこさんへ (bonji)
2013-03-04 19:40:56
あらら!・・・・
なんて驚いたふりをしますが、
刺激してしまいましたね、
私は5キロ入りの粉を買って、
1斤用の食パンは300グラムですから、
粉をビニール袋に小分けしておきます。
この作業だけどもしておくと、寝る前に
ささっ!ともう分量は頭に入っていますから
簡単に・・・・セットできて、
おっくうにはなりません、
アップ楽しみにしています。

     
             bonji
返信する
久しぶりに (もと)
2013-03-04 19:40:46
作りたくなってきますね~。

ダンナにbonjiさんのピザ画像を見せたら。

食べたくなったとか言ってましたが、

平日はピザでは納得しないから、今度ですね~。
返信する
さくらえびさんへ (bonji)
2013-03-04 19:29:37
やだ~ぁ!さくらえびさん
夕飯にビールで半分食べました、
今朝4分の1、
まだ冷蔵庫に残っていますよ!
一人では・・・・
飽きるのよね、
ピザは一人では・・・・
皆でわ~ぁわ~ぁ食べるものね。
さくらえびさんは作りますか?


           bonji
返信する
akkomamさんへ (bonji)
2013-03-04 19:18:52
そうですね、時々食べたくなりますね、
最近はすっかり和食党になりました、
昔姉の家で粉から捏ねて作った事がありますが、
今回久しぶりです。
ホームベーカリーのお話から、
ピザ焼いて見ました。
来週は娘の所に行きますから、
最近焼いていないようなので
焼いてあげたいと思います。


                bonji
返信する
うふふ、、 (わんこ)
2013-03-04 17:31:08
そうですよね、

こうして生地を作ってから焼くのよね。
決してこのHBでピザは焼けないわいよね~
そんな事も解らずに、、、
あ~~恥ずかしい。

ところで買いましたよ。
とうとうネットでね。

そのうちUPしますね。
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おいしそう (さくらえび)
2013-03-04 16:41:07
聞いていい?

もしかして一人で食べたの?
まさかねえ
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ピザ (Akkomam)
2013-03-04 12:45:43
ときどきものすごく食べたくなり、
そんなときはいつも食パンをつかって
つくりますが、本物の味にはかないません。

ホームベーカリーがあるといいですね。
美味しさが伝わってきます。
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