今日もはれたり♪くもったりⅡ 

熟年再婚14年目にして、人生変えたはずが。
恥ずかしながら、出戻りました。

HBでピザ!

2013-03-04 10:43:23 | パン&お料理


  シャムさんち、もとさんちを参考に、

  HBでピザ焼きに挑戦しました。


          

          本日初めて気がつきましたが、

          ドライイーストコースに

          ピザ生地コースありました。

          パンに使う強力粉です。


                   

                  カタカタと捏ね始めました。


      

            45分後出来ました。

            薄めが好きですから薄く・・・・・


                          

             冷蔵庫にある具で、

             玉ねぎ、ベーコン、しめじ、

             ピーマン、・・トマトを切らして

             残念!

            


     

           チーズは少なめに

                                          

            10分で焼き上がり、

         美味しい良い出来あがり、美味しかった・・・・・・

         反省点、

         *ドゥはもっと薄くても良かったかな?

         *ピザソースが少なすぎた、

         *チーズ怖がらず、たっぷりが良い

         *トマトを入れたかった。

              でも美味しかった!!

             遠い昔姉のところで作って以来、

              初めてで、大満足でした。


         
                  bonji

         
      

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22 コメント

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ピザ (Akkomam)
2013-03-04 12:45:43
ときどきものすごく食べたくなり、
そんなときはいつも食パンをつかって
つくりますが、本物の味にはかないません。

ホームベーカリーがあるといいですね。
美味しさが伝わってきます。
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おいしそう (さくらえび)
2013-03-04 16:41:07
聞いていい?

もしかして一人で食べたの?
まさかねえ
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うふふ、、 (わんこ)
2013-03-04 17:31:08
そうですよね、

こうして生地を作ってから焼くのよね。
決してこのHBでピザは焼けないわいよね~
そんな事も解らずに、、、
あ~~恥ずかしい。

ところで買いましたよ。
とうとうネットでね。

そのうちUPしますね。
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akkomamさんへ (bonji)
2013-03-04 19:18:52
そうですね、時々食べたくなりますね、
最近はすっかり和食党になりました、
昔姉の家で粉から捏ねて作った事がありますが、
今回久しぶりです。
ホームベーカリーのお話から、
ピザ焼いて見ました。
来週は娘の所に行きますから、
最近焼いていないようなので
焼いてあげたいと思います。


                bonji
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さくらえびさんへ (bonji)
2013-03-04 19:29:37
やだ~ぁ!さくらえびさん
夕飯にビールで半分食べました、
今朝4分の1、
まだ冷蔵庫に残っていますよ!
一人では・・・・
飽きるのよね、
ピザは一人では・・・・
皆でわ~ぁわ~ぁ食べるものね。
さくらえびさんは作りますか?


           bonji
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久しぶりに (もと)
2013-03-04 19:40:46
作りたくなってきますね~。

ダンナにbonjiさんのピザ画像を見せたら。

食べたくなったとか言ってましたが、

平日はピザでは納得しないから、今度ですね~。
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わんこさんへ (bonji)
2013-03-04 19:40:56
あらら!・・・・
なんて驚いたふりをしますが、
刺激してしまいましたね、
私は5キロ入りの粉を買って、
1斤用の食パンは300グラムですから、
粉をビニール袋に小分けしておきます。
この作業だけどもしておくと、寝る前に
ささっ!ともう分量は頭に入っていますから
簡単に・・・・セットできて、
おっくうにはなりません、
アップ楽しみにしています。

     
             bonji
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もとさんへ (bonji)
2013-03-04 20:18:16
レシピありがとうございました。
作りましたよ!
自分で言うのも、なんですが!
美味しいです、
焼く前にオリーブオイルをふりました、
これいいですよ!

そう!ピザはお休みの日の
ランチまたはおやつですよね、
また楽しみます。


            bonji  
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凄~い (シャム)
2013-03-04 22:40:36
ピザコースあったんですか
良かったですね
ピザ簡単に出来ますよね~
綺麗に出来て美味しそう
ご主人さんに焼いてあげたら喜ばれますよ~
楽しみですね~

わんこさんも買われたんですね~
自分だけか食べないので買わないと言われていましたが・・・
刺激してしまいましたね~
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私も (yukiko)
2013-03-05 00:31:22
さくらえびさんと同じことを考えていたら
先に質問されちゃった~

焼きたてはおいしいですよね。

姪が好きなので来たら焼きますが
余り焼くと飽きるので月に一回くらいかしら?

一人では作る気にならないけど
bonjiさんは良くやられるわ。

わんこさんもとうとう買いましたか?
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