突然のお豆腐

今日の夕方、突然お豆腐さんが来た。
お豆腐やさんというより、お豆腐売ってる人が来た。
聞けば、音更の「豆の花」というところのお豆腐だそーな。
一応買ってみた。


ウチはここに数十年住んでるけど、
私の記憶では一度もお豆腐やさんが来たことはない。

ホントにあるんかい？この豆腐屋と思ってNetで調べたら
ありますですわ。
手作りのおいしいお豆腐屋さんらしい。
上のURLだけじゃなく、いろいろ取材が入ってるよーだ。

なんかさぁ、こんな突然来られたら、チョットは疑っちゃうよね。
どんな風に疑うか、といってもうまく表現できないけど、
気分的にスッキリしない！！って感じ。（笑）

ま、十勝はお豆の大産地だから、きっと美味しいでしょう。
この前の、ダイイチで買った十勝のお豆腐も
これね、↓

絹ごしだけど、木綿に近い感じで（濃い感じ）美味しかったし。

さて、寒くなったから、今日のこの木綿豆腐は湯豆腐かな？？？（笑）

そーいえば、今日TVで旭川の鷹栖の取材で、お豆腐屋さんやってた。
鷹栖産大豆のお豆腐で、コースで￥1500だって。たくさんお皿が並んでたな。


私といえば、お豆腐のコース料理というか、湯豆腐コースを食べたんだよね。
小樽の青山別邸で。「小樽貴賓館」のことだけど。
まずくはなかったけど、特に感激もなかった。普通の湯豆腐、器豪華バージョン。
ま、場所が場所だから、お値段だけは、感激に値した（笑）
高級なところ慣れてないもんで。。（爆）