大根の葉っぱ

昨日、とれのさとで買ってきた立派な葉っぱつき大根。
今日はこれにとりかかる。


・・・の前に、昨日とれのさとの帰りにイトーヨーカドーに寄った。
目的は食器だったんだけどね、運動不足をここで補おうと
ウロウロ・ダラダラといろんなとこチェックして歩いてたら、
みょーにお腹が空いて、ハンバーグを食べた。

これで、おなかイッパイになっちゃって、動きたくなくなった（笑）
それに、食べたのが15：30くらいだったので、ゼンゼンお腹がすかない。

で、結局今日になってしまったわけで。
これじゃ、今日とれのさとへ行ったほうがよかった（爆）

モトイ。
大根の葉っぱだけど、どのようにしよーかチョット調べたんだけど、
結局、サッとゆでて、お漬物コースを歩むことになった（笑）
けっこー柔らかい葉っぱだった。

お漬物ついでに、赤カブ。

これは、千枚漬け風にした。甘酢づけ。
んで、作るにあたって、カブの皮は剥くのか？って（笑）
（結局は剥いたんだけど・・これでいーの？）

私ね、お料理ってあまり出来ない。。のですよ。実は。。。（笑）
お勤め中は、ほぼ外食だったしね。
だから、今になって、ネットを見たり本見たりで、
いろいろ作ってみたりしてるんだけど、イマイチ。。なのよ（爆）
作り方が悪いのかもしれないけど（笑）
なんかね、いろいろ手をかけて、こねくり回してつくるより、
シンプルに素材そのものの味を楽しんだほうがうまい！！って思うようになった。（笑）

それとね、とれのさとでチーズケーキ売ってたのよね。


あまり期待はしないで買ってきたけど、これが、スッゲェうまいの。

ベイクドチーズケーキよりはレアチーズが好きだったけど、
これ、メッチャ私好み。シットリしてますねん。

食欲の秋。。だわぁ！！（って季節関係ないかも。。）