<本日の断トツの一番人気のコーヒーは樹上完熟ブラジル・シエスタ>
世界中で一番飲まれている飲み物が水です。これは不動の地位でしょう。
その次がコーヒーと言われております。とにかく世界中で栽培されて飲まれている飲み物がコーヒーです。コーヒーベルトと呼ばれる赤道直下の熱帯地域で栽培されています。1杯のコーヒーが人の口に入るまでにどれだけ沢山の人間がかかわっているのかを考えると感慨深いものがあります。
私が関わっている部分は栽培から精製工程を経た生豆を問屋さんから選んで購入して、そのコーヒー豆を焙煎してお客様にお届けする部分です。その部分に付加価値を付けたいと思って始めたイベントが『珈琲朝活』です。
今回は2回目となる伊勢佐木町Ｔhe cave での朝活。次回に引き続いて参加してくださったお客様が2名いらっしゃいました。本当に嬉しいことです。
毎回の開催が一期一会の気持ちでやっておりますが、それでも再びお会いすることができるとやはり嬉しいです！理由は回を重ねるごとに交流の内容もより深いものにしていきたいと考えているからです。
本日の朝活を終えての感想はコーヒーは世界共通のコミュニケーション飲料だと改めて痛感いたしました。コーヒーを飲みながら話をするだけで心が通いやすいのでは？と思ってしまいます。
人と一緒にコーヒーを飲むとみんな仲良くなれることを再確認いたしました。
コーヒーえんぴつ猫のホームページはこちら https://coffeepencilcat.ocnk.net/
