我が家の節分は二人と一匹で鬼は外

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昨日は二月三日で節分。

子供が小さい時には一家の親父が鬼になって、子供から鬼は外と言って豆を投げられた。

今では我が家は、夫婦二人とうなぎが一匹だけで少し静かな節分。

 

 

 

節分だと恵方巻を食べるが、うちは昨日コストコで買ったアワビをステーキにする。

昨日の夕食はアワビを刺身にして、ツノはポンズで食べた。

さすがに二日続けて同じ刺身を食べるのもつまらないので、今日はカミさんがステーキに料理。

 

 

あまり大きくはないが、自宅で食べるアワビのステーキは久し振り。

 

 

ちょっと大きく・・・。

アワビは刺身で食べても美味しい、ステーキで食べても美味しい。

ソースはアワビのツノを網のお玉でこして、フライパンの上で仕上げる。

これが面倒らしい。 　( ボクは造るわけではななくて、これはカミさんの範疇 )

 

 

いづれにしてもアワビはボクの好物で、内臓は特に好き。

 

 

恵方巻はあまり好んで食べる方ではないが、何分縁起物なので少しだけ。

切らずに一気に食べることにも、「縁を切らない」「運を逃がさない」という意味らしい。

そうは言ってもさすがに一本は入らないので、真っ二つにしてカミさんと半分づづ。　

 

 

やっぱりボクはイクラを載せて食べたい。　

 

 

このままガブリと一口で食べるのが美味しいんだよね。

 

 

さすがにこれは、うちのうなぎにはやれないぞ。

 

 

天気予報では今日の天気も今一らしい。

今日は夕方からハム無線の集まりで下関で泊まりの飲み会。

久し振りにみんなと顔を合わせて酒が飲めるぞ。　

 

 

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