マスターのつぶやき

喫茶業務に関連した話題や趣味等の話題

白玉クリームあんみつ

2010-06-21 17:45:09 | カフェ・カーダモンあれこれ
こんにちは。

先週末からずーと雨でしたが、今日は何とか降らずに持ちこたえてますが、かなり蒸し暑いです。


軒並み配布される情報誌に、今年の夏も期間限定メニューのあんみつを掲載する事にしました、先週の半ば頃出版社の営業の方が見えて、夏のスイーツ特集を組むので掲載して欲しいとの事、昨年も掲載したので・・・今年も是非にって事ですね!

景気もパッとしないので、経費の掛かる事は避けたくてお断りしたのですが、2度のアタックに負けてしまって掲載する運びに。

そうと決まれば、早速!その日の内に写真撮りと取材までしたいと言われ、当店の都合のよい時間に合わせて撮影機材を持って出直して見えました。1時間程で全て終了し、社に戻って編集し、出来あがった原稿はメールで届き、私の承認もメールで・・・以前なら担当者が原稿を持って走って来たもんですけどね!写真もデジタルだから何十枚と撮影してました。

週末頃から岐阜市を中心に一斉に配布されますが、今年はどの程度反響が有るかな?


カフェ・カーダモン

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