ツーリング話し ＮＯ、４４

こんばんは、本日2度目の投稿です。

この酷暑の中、福井県越前市までボルガライスを食べに行って来ました。本日は当店のお客さんも飛び入り参加で計６人で出掛ける予定でしたが、三重から参加の方が集合場所に向かう途中で体調を悪くされUターン。残り５人が北陸道今庄I,C近くで合流。

ボルガライスを食べさせて頂けるお店は何件か在って、メンバーさんの中には昨年も食べに来た人もいましたので、今日は違うお店を目指してさあ～出発。開店時間の１０分前に到着したのですが、店内に人影が全く無い？？？すると道向かいの奥さんが、「１２時開店だよ」と一言、え～雑誌にもＨＰにも１１時半と記されていたのに、他店へ行くか迷ったのですが此処で待つ事にしました。４５分まで待ってもお店の人が来ないので、仕込みなどを考えると１２時の開店は無理だろうと判断し、メンバーさんの一人が昨年行かれたお店へと移動です。

肝心のボルガライスの写真撮り忘れました。（お腹が空き過ぎてたので）

ところでボルガライスっていったい何なの？と思いの方に、オムライスの上にトンカツが乗っかった物でソースなどは各お店によって違うみたいですよ。本日お邪魔した「ヨコガワ分店」のボルガライスはデミグラスソースでした。

食後は越前海岸しおかぜラインを南下して敦賀の「日本海さかな街」まで。

しおかぜラインからの眺め

「日本海さかな街」で休憩後は更に南下して滋賀県入り、「道の駅あぢかまの里」にて休憩と二人のメンバーさんとお別れし３人で帰路へと道の駅を後にしました。

本日の走行距離　２６４㎞　　とっても暑いツーでした。


カフェ・カーダモン

嬉しい頂き物

こんにちは。

先ずは昨日の出来事から、5時半頃だったかな以前当店でバイトをしてくれてたSさんが、荷物を両手に提げて久しぶりの来店です。「いや～久しぶり・・」と互いに言葉を交わした後、Sさんが両手の手提げを差し出し、「良かったら貰って下さい」って。一方はハーブのバジルの鉢植え、そしてもう一つの手提げの中からは、手作りクッキーでした。なんでもSさんが、今ハマってるらしくて、とにかく楽しくてしょうがないみたいです。夢中になるだけ有って出来栄えも見事なものです。当店用にわざわざ焼いて来てくれたんですよ！　　


そのクッキーがこちら

屋号（カーダモン）と夏をテーマにしたビーチサンダル等など、食べちゃうのが勿体ないくらいだけど、一つ食べちゃいました美味しかった！ご馳走様です。

そしてバジルがこちら

フレッシュバジルのパスタでも作ろうかな。このバジル繁殖力が強いのでドンドン増えるそうなんです、お店でも使えそうですね。

家内は偶にSさんと、買い物先等で有ったりもしてるのですが、僕は久しぶり。相変わらずパワーと夢いっぱいのSさん、更なる夢に向かっているようです！

余談ですが「夢」で思い出したのですが、最近ウェブ友さんのシェアしてたFBフィードから抜粋しました。

夢なき者は理想なし。理想なき者は信念なし。信念なき者は計画なし。計画なき者は実行なし。実行なき者は成果なし。成果なき者は幸福なし。ゆえに幸福を求むる者は夢なかるべからず。一人ひとりに天の使命があり、その天命を楽しんで生きることが、処世上の第一要件である。（渋沢栄一）


カフェ・カーダモン