マスターのつぶやき

喫茶業務に関連した話題や趣味等の話題

色んな事が!

2015-02-12 22:52:24 | 日々のあれこれ
こんばんは。

今日の定休日は、何時もに増して慌ただしい一日になりました!来月のイベントに備え、朝から専門業者さんに店舗の清掃に入って頂き、清掃して頂いてる間に僕は屋根裏に籠り eタックスにて確定申告・・・


流石プロのお仕事ですね!床のタイルの黒ずみが見事に綺麗になりました。


一方僕の方はと申しますと・・・・一年経つと作業の流れを完全に忘れてしまってテンヤワンヤ!お昼過ぎてもデータの送信(国税局への)が出来ず一旦作業を止め、昼食がてら支払いと買い出しに出かけました。

帰宅後PCに向かい申告の続きに取り掛かるのだが、エラー続出でイライラモード、情けない。昨年のメモ書き等を参考に四苦八苦、夕方からはイベントに参加予定でしたので、気は焦るばかりです!なんとか今日中に済ませたくて必死に取り組みギリギリで完了。でも片付けの時間までは無くて机の上は悲惨なものです(笑)!片付けも大変だ。

申告を済ませた後は急いでお風呂に入り、イベント会場へと

今夜は岐阜県飛騨地方の郷土料理鶏ちゃんを全国に向けて発信する団体、鶏ちゃん(ケイチャン)合衆国の祝賀会(HP参照)に参加してきました。もちろん会場には7店舗の鶏ちゃんが用意されていて、各店の自慢のお味を堪能してきました!美味かった。

そんな訳で今日は、一日があっという間でした。  自家焙煎 カフェ・カーダモン


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