自然薯のお好み焼き

少し前、浜松市の天竜区に紅葉の写真を撮りに行った時に

ＪＡ(農協）がやっているファーマーズマーケット的な所に寄りました

（２０１５年の画像です。）

 

 

こういった、お店にはスーパーでは見掛けない商品を期待するのですが

有りました！！　自然薯！！！

長芋好きの人なら飛びつくのでしょうが

私は小さい頃トロロ汁食べると口回りがカユくなってから苦手で

大人になってから試しても、やっぱりカユくなったりしてるのですが

自然薯と言う上位互換の魅力に負けて一番小さいのを買って来ました！

メチャメチャ細いのを買ってきて７５６円
太くて格好が良いのは３０００位のも有りました。

摩り下ろすと、こんな感じ。

粘りがハンパない＞＜

トロロ汁は無理なので、お好み焼きにしました♪

これなら大丈夫！

少し粗目にスッたから食感もバッチリ残ってて正解！

今度買ってくるときは山芋のステーキみたいなのでも良いかも？
（最初にチンして焼くのが面白そう。）

まぁ、トロロ汁にしても口回りに付かない様にキレイに食べれれば良いんですけどね

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追伸
ブログに簡単な動画を上げたいと思ったんだけど、、、、、。
画像の様にｇｏｏブログに直接上げれると思いきや最近はYouTubeで上げて
それをアップして下さいとの事、、、、。
（前は、直で出来た気がしたんだけどな、、、、。）

YouTubeの登録自体は簡単に出来たけど編集アプリの使い方が解らず挫折気味、、、、。