先週、ラジオのお題が「気分が上がる話」でまるで思い付かず
結局、投稿出来なかったのだが、、、、。
昨日、フライパンを買って思ったんだよね～～～。
新しいフライパンで玉子料理作る時って気分が上がるよね
フライパン買い換える時なんて何を作っても引っ付いて引っ付いて
イライラして仕方なく買い換えるからね～～。
ティファールの安いの使ってたんだけど１年で限界だったかな。。
（よく持ちこたえた方）
限界を迎えてから激安フライパンを頻繁に買い換えるか、良いのを使い長く使うかで
思案してました。
ホームセンターに行って物色してましたが決め切れず、、、、。
ドンキホーテに行ってみると、、、。
表面が陶器の様な質感で案外軽い、デザインも洒落てる♪
値段は、、、、４千円チョイ
お高いけど、、、。
買っちゃいました ＞＜
２００７年にベルギーで誕生したグリーンパンは従来の加工材料である
フッ素樹脂を一切使わずノンステック加工を施しクックウェアに革命をもたらした。
そうです。。。 何を言ってるのかよく解らんけど、、、、。
時代劇とかでも悪い侍が新しい刀を手に入れると試し切りと称して辻斬りをしますが
私も新しいフライパンを手に入れたので、、、。
オムレツでも作りますか
たまには具入りで作ってみます。
ニンジンとタマネギを適当に炒めて
ミンチを投入して火が入ったら、一旦、容器に移します。
今回は玉子２個と牛乳とバターの簡単バージョン
新品なのでトントンの必要が無く奥にスライドさせると
スルスルとオムレツが出来るので具を載せるのを忘れて、、、、。
具無しのプレーンオムレツが出来ちゃいましたｗｗｗ
気を取り直して、もう一回！
今度は、ちゃんと具を載っけてもスルスルして良好♪良好(^^♪
（ちょっと破れてるのは２６ｃｍのフライパンに対して具入りだと
玉子２個が少ないのと、もう少し玉子温めてからフライパン振れば良かった）
まっ、出来ました！！
う～～ん、付け合わせと言うかサラダ買うの忘れてた、、、、。
翌日、これではインスタ映えしないと思いサラダを添えて再度チャレンジ！
反省を糧に出来ず同じ失敗をしたのでケチャップで破れた部分はごまかした
（どの道インスタ映えしませんがｗｗｗ）
言い訳と思われると思うが、、、
ぶっちゃけるとオムレツはフライパン２６ｃｍと皿とのサイズ感を考えると
美的にあまり宜しく無い気が、、、、。
ネットで検索して見ると２０ｃｍのフライパンで玉子３つを使うと言うレシピサイト
が上位に来てて、、、。
なんか俺、全然間違ってるじゃん！！
と一瞬思ったけど、、、。
割と具材は一緒なので味は多分、一緒？？？
でも、形が良くなるなら、、、。
今度は、２０ｃｍのフライパン買って来るか～～～～。
大体、普通のフライパンの大きさって２８ｃｍか２６ｃｍが多いけど
私的には２４ｃｍ位が一番使い勝手が良さそうな気がするんだけど
あんまり売ってないんだよね（残念！）
過去記事
2006.05.01オムライス
2019.04.18
一年前に同じ様な記事を書いて居た事に落ち込むのと同時に
一年前の方がオムレツが上手く作れてる事に落ち込む
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