第四回サーモン祭り

今回こそは、ちゃんと写真に収めようと心に誓い！！！





カメラを忘れたので、映像はすべてもこ。ちゃんからのパクリです！エヘン！！


サーモン祭りも今回で第四回を迎え、無事朝からの仕入れも終え。

じゃあ、さばくぜ！！



覚悟はいいかい？おまえだーーーーー





あっという間に捌ききったぜい！（おかたづけ＆ココ持って～のリクエストにいつも答えてくれるストちゃん、ありがとう）

キッチンはすべて魚臭く（もこ。ちゃんいつもありがとう）今回も無事捌き終わり、終わった頃には10キロほどの鮭に囲まれ

’どこの鮭工場やねん！！’
っていう勢いでした。


わたしとしては、上海でも魚と戯れるだけで楽しいんだけれど、
安く手に入ったり、その上、年季の入った刺身包丁の切れ味を待っていてくれてありがとう。

いつも捌くばかりで細かい所はもこ。ちゃんにお任せしちゃうから、ついついさばいた私に目がいっちゃうんだろうけれど、私としてはもこ。ちゃん＆ストちゃんあってのお魚祭りなんだよね。

みんなが上海に住む限り！美味しい鮭安く食べようぜ！！