五目ずしの具！

２０１６．９．２１
五目ずしを作りたくなって五目ずしの具を煮た。
たけのこ、人参、ゴボウ、かんぴょう、油揚げ、干ししいたけを煮た。
少し私は甘めに煮る。
酢レンコンを作った。
いんげんを茹でた。
明日の朝に錦糸卵を焼く。
材料は９品目になった。
五目ずしは好き！
子供の頃は母が良く作ってくれた。
好物だった。
今じゃあ私の定番のレシピ！
美味しいんです。
あんまり混ぜご飯や炊き込みご飯を好きじゃあない母もいただきます。
私たち夫婦は炊き込みご飯に混ぜご飯が好き！
これからの時期は栗ご飯に芋ご飯にシメジご飯が美味しいですよね。
ホタテご飯も美味しいですよね。
あさりの炊き込みご飯も好き！
牡蠣飯も好き！
お赤飯だっていただきますよ。
あっ！関東のお赤飯はささげ豆ですがね。
豆ごはんも好き！
どれもこれも美味しいですよね。
今日はお望みどおりにサンマが安かったので塩焼きでいただきました。
何でも好き嫌いなく食べられることに感謝します。
明日は忘れなかったら五目ずしの写真をアップしますね。

あらららら！

２０１６．９．２１
今日は母の８６回目の誕生日です。
母は朝から私がプレゼントした本当はクミコさんのコンサートに着ていこうと思った服を嬉しそうに着ています。
どうやら返してくれる様子はなさそうです。
どう見ても８６歳のおばあさんが着るには似合わないハートと花柄のボタンの付いたチェニックです。
今更返してと言えないので…。
しかしこういう季節の変わり目は体調が悪いですね。
夕べも眠れず２時まで起きていました。
朝方なぜか主人が潮干狩りに行きたいと言う夢を見て起きました。
やっと雨も止みました。
今日も朝から洗濯機を回し、干しましたが天気は曇り！
洗濯物がしっかり乾いてくれることを願うばかりです。
今頃眠くなってきましたよ。
さあて今日はきちんとお使いに行ってきちんと料理を作りましょう！
お魚が食べたいな。
秋刀魚が食べたいな。
この間地元の商店街のサンマ祭りで食べた炭火焼のサンマは美味しかったな。
我が家には七輪ないのでガスですが…。
まあ秋刀魚じゃあなくてもお魚がいいな！