バターナッツスクウォシュの収穫！とメール届きました。

バターナッツスクウォシュの収穫ができました～と、信州からメールが届きました！

瓜のような姿ですが　中身はかぼちゃに近いちかいこの野菜。
日本ではまだ珍しい野菜です。

　
今年は信州の二男宅の庭で作られています。


そもそも最初の種は　ロンドンの長男夫婦から送られてきたものです。
去年、京都の我が家で育てて初収穫。
料理するとかぼちゃよりさっぱりしているけれども　甘みがありました。

今年、お正月に帰省した二男にもひとつお裾分けしていましたが
この夏に、なんとその種で収穫出来たと　画像が届いたのです。

嬉しそうな顔！


スイカの画像もありました、きっと甘くって美味しいでしょうね。
　










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