伊予生糸の伝承へ！！
絶滅の危機にある文化、養蚕・製糸。その中でも、最高級品質の絹糸、「伊予生糸」は、日本の地理的表示保護制度の認証を受けています。養蚕農家、製糸技術者が減ってゆく中で、どのように後世に残して行くか、皆さんのご協力を得ながら、課題解決に向けて頑張ります。応援よろしくお願い致します！
例によって、みかんバイト、始まっています。
今年も、バイト先には多くのバイトさんがやってきています。みな、未経験者。
で、いつも書いている通り、正直、上手に収穫できる人は、ほとんどいません。
それぐらい、みかん収穫は、難しいんです。誰でもできるような仕事ではないのです。
今後、ますます、日本の農業従事者が減ってゆくと推察される中で、上手に作業できる人がいなくなれば、産業は一気に衰退するでしょう。
愛媛のみかん産業も、風前の灯、と言っても、言い過ぎではないと、毎度のことながら、警告しておきます。