chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

カヌレ

2010-10-15 20:43:43 | 自宅でのお菓子
そろそろ引っ越しの準備も本腰入れないといけないのにまた作ってました。

カヌレです。



前日に生地を仕込んで、翌日に卵黄やお酒を加えて焼くだけ。




周りはカリッ、中はモチッ。




簡単で美味しいカヌレは餅好きな息子も大好きです。


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