chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

サツマイモとイチジク コーヒーのクリームのタルト

2015-10-13 05:58:42 | レッスン
アトリエクツミのレッスンに行ってきました。




サツマイモのペーストを加えたクレームダマンドとイチジク。



エスプレッソのクリームがいい感じのタルト。











中にはサツマイモのキャラメリゼがたくさん入っています。




美味しかった♪




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