chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

マンゴーとチョコレートのアントルメ

2018-08-20 23:13:49 | 自宅でのレッスン
お盆前のレッスンですが、マンゴーとチョコレートのアントルメのレッスンをさせて頂きました。





マンゴームースにはパッションフルーツのピューレも入って大人味です。




ちょっと面倒な工程ですが、美味しいです。





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