chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

チョコレートのアントルメ

2015-02-17 05:00:41 | 自宅でのレッスン
すごく寒かったバレンタイン前日。

昨年も雪の中レッスンに来てくださった生徒さんが今年も来てくださいました♪

今年は雪が積もらなくて良かった。





私が計量を間違えてバタバタとしてしまいました。

すみませんでした。


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友チョコのお返しに

2015-02-16 05:00:00 | 自宅でのお菓子
年少の娘が初めての友チョコを頂く機会がありました。

友チョコって交換するのですね。

何も知らなかった私。

というわけで、家にあるものでお返しを準備。








ココナッツサブレ、チョコチップクッキー、アイシングで少し飾ったクッキー。


ホワイトデーも交換するのかな??


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キッズレッスン

2015-02-15 05:00:50 | 自宅でのお菓子
キッズレッスンをさせて頂きました。

甘食とココアとアーモンドの焼き菓子。

今回は甘食も試食があります。





バタバタして作業中の写真はありませんがみんな頑張って作っていました。

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バレンタインのイベントレッスン

2015-02-14 05:00:11 | レッスン
先日バレンタインの出張レッスンをさせて頂きました。

本当は出張は出来ないのですが、場所がすごく自宅から近くて引き受けさせて頂きました。

当日は22名の子供&大人の方々。

前日までの準備が大変でした。






おまけでクッキー。

初めてデコペンを買いました。

今のデコペンすごいですね。












みんなとっても上手で。

デコのアイデア参考にさせてもらいます~。

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ココアとチョコチップのフリアンド

2015-02-13 05:00:47 | 自宅でのレッスン
ココアとチョコチップを使ったお菓子をレッスンさせて頂きました。

フリアンとはお菓子という意味なんだそう。





ご希望でハートの型をお分けしました。

プレゼントに良い感じです♪


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キッズレスン チョコレートのカップケーキ

2015-02-10 21:33:55 | 自宅でのレッスン
週末に6年生の女の子が久しぶりにレッスンに来てくれました。

彼女は私の初めてのキッズ生徒ちゃんの一人。

今回はお友達と来てくれました。

幼稚園のころから知っているけど、春からは中学生。

立派なお姉さんに成長してました。








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またまたクッキーを沢山

2015-02-08 05:00:02 | 自宅でのお菓子
引き続きイベントレッスンのためクッキーを大量生産しています。

計量と、その他の準備を色々。

段ボールにいっぱいになりそうです。





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